Bułki

Cynamonki drożdżowe to pyszne bułeczki ze słodkim cynamonowym nadzieniem. Pysznie smakują do porannej kawy czy herbaty. Można zrobić je także na specjalną...

W łódzkim Spożywczaku zorganizowano Dzień Chleba. Cała szkoła pachniała świeżymi wypiekami...

Dzień Piekarza przypada właśnie dziś, czyli 4 maja. W związku z tym przygotowaliśmy dla Was kilka informacji o bajglach, czyli chrupkiej, drożdżowej bułce w...

Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...

Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

- Dlaczego w sklepie Biedronka nie przestrzegają zasad higieny? - pyta nasza czytelniczka Magdalena Zet i opisuje sytuację ze sklepu tej sieci przy ul....

- Łodzianie uwielbiają bułki z truskawkami - mówi cukiernik. - Dlatego przez cały dzień pieczemy niewielkie porcje, żeby na bieżąco dostarczać do cukierni...

Nie wszyscy zapomnieli o Marku Citko i postanowili wykorzystać jego wizerunek.

Gaz dla piekarni i cukierni ma być tańszy od 1 kwietnia. Piekarze zapłacą za niego maksymalnie 200,17 zł/MWh. Nowe stawki mają obowiązywać do 31 grudnia 2023...

Jak uczcić taką słodką okazję? Najlepiej z kawałkiem pysznego ciasta. Mamy dla Ciebie przepis na mocno czekoladowe ciasto z nutellą, które jest szybkie i proste...

Kapusta. Tania, smaczna i dobra. Z kapusty można przygotować wiele wspaniałych i smacznych dań. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników zupę z kapusty, gołąbki,...

Ciasto marchewkowe znane było już w czasach młodości naszych mam. Nasze babcie piekły je w ramach oszczędnego gotowania. W PRL-owskiej kuchni określane było...

Szukasz pomysłu na ciasto, które zawsze się udaje? Proponuję tradycyjny pleśniak. Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. To pyszne, kruche ciasto z bezą i...

Lubisz słodycze, a także ekspresowe przepisy? Rogaliki z czekoladą na bazie ciasta francuskiego z pewnością przypadną wam do gustu. Oprócz tego, są bardzo łatwe...

Biszkopt to pyszne ciasto, które stanowi podstawę tortu, rolady i innych ciast z kremem. Chcesz zrobić idealny, puszysty i wyrośnięty biszkopt? Wystarczy, że...

Na karnawał i tłusty czwartek warto przygotować pyszne smażone oponki drożdżowe, zwane także pączkami z dziurką. Mam dla ciebie przepis z dokładnymi...

Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...

Tradycyjne pączki na tłusty czwartek smaży się na głębokim tłuszczu. Niestety, z tego powodu mogą być tłuste i kaloryczne. Mamy dla was fenomenalny przepis!...

Święto przypadające 21 stycznia zachęca odwiedzenia babć, dzień później kalendarz przypomina o dziadkach. Zamiast laurki zachęcamy do upieczenia domowego ciasta...