Chleb

W tym tygodniu ceny pieczywa wzrosły nawet o złotówkę za 600 gramowy trzeba zapłacić już nawet 4 zł, a za bułkę „z przedziałkiem” złotówkę. Podrożały też pączki...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem to popularny wypiek w wielu polskich domach. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać...

Drożdże to dodatek kulinarny o szczególnie wysokiej zawartości witamin z grupy B. Dzięki temu ich spożywanie może mieć bardzo korzystny wpływ na funkcjonowanie...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

W niektórych łódzkich piekarniach od 1 października, w innych dopiero od poniedziałku podrożało pieczywo. Ceny chleba, w zależności od piekarni go wypiekającej...

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Prosty przepis na chleb, który samodzielnie zrobicie w swoim domu! Łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku. Nie lubicie chleba z marketu, a może na sklepowej...

Chleb bez mąki. Przepis. Chleb wieloziarnisty bez mąki. Jak upiec chleb bez mąki? Kto z nas nie lubi świeżo upieczonego chleba i delektowania się jeszcze...

Lepiej zrobić zapas chleba na cztery dni, bo w sobotę go nie kupimy.

Właśnie mijają ważne daty dla portfela przeciętnego Polaka. Ćwierć wieku temu kończył się pierwszy rok denominacji złotego, a 10 lat temu zbliżał się ostateczny...

Zainteresowanie domowym chlebem rośnie, bo znowu coraz rzadziej wychodzimy na zewnątrz. A że do najczęściej gromadzonych na zapas produktów należą mąka i...

RESTAURACJA ŚLEDŹ I CHLEB [UL. 3 MAJA GDYNIA] Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler odc. 1 Sezon 17. Magda Gessler wybrała się do restauracji "Granola" w Gdyni przy...

Rozmawiamy z mgr inż Marią Jagiełło, dietetykiem.

W ciągu ostatnich lat spożycie pieczywa w Łodzi spadło o połowę – szacują piekarze. Zmieniły się bowiem warunki życia oraz sposoby odżywiania się mieszkańców...

Jaki rodzaj chleba jest dobry dla osób z różnymi dolegliwościami

Piecowy Sławomir Bednarczyk przebiera nogami przy gardzieli pieca, w którym dochodzą pszenno-żytnie okrągłe bochenki chleba i baby wystawiające z blaszanych...

Elita łódzkich piekarzy spotkała się wczoraj, 15.12 br. z okazji jubileuszu 10-lecia konkursu "Expressu Ilustrowanego" na najsmaczniejsze łódzkie pieczywo.

Zbulwersowani czytelnicy zadzwonili do nas z informacją, że do kontenera na śmieci na podwórku kamienicy przy ul. Zielonej 1 wyrzucono kilkadziesiąt bochenków...

Kapusta. Tania, smaczna i dobra. Z kapusty można przygotować wiele wspaniałych i smacznych dań. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników zupę z kapusty, gołąbki,...