Po grzybobraniu idź do grzyboznawcy

Jeśli mamy wątpliwości, grzyb lepiej wyrzucić Można też przyjechać z nim do grzyboznawcy dyżurującego w PSSE.

- Specjaliści dyżurują od poniedziałku do piątku w godz. 9-11 - informuje Marek Duda, zastępca Powiatowego Inspektora Sanitarno-Epidemiologicznego. - Powinien do niego zgłosić się każdy, kto ma wątpliwości, czy znaleziony grzyb jest jadalny, niejadalny bądź trujący.

Aby fachowiec mógł prawidłowo zidentyfikować dany okaz, musi on być przyniesiony w całości, gdyż na każdej jego części może być cecha charakterystyczna dla gatunku.

- Najlepiej zbierać takie grzyby, które znamy - mówi Elżbieta Jabłońska, grzyboznawca z PSSE. - Ważne. by nie były zbyt młode, ani zbyt stare, bo mogą jeszcze albo już nie mieć charakterystycznych cech. Jeśli nie mamy możliwości sprawdzenia, czy grzyb jest jadalny, a pojawiają się wątpliwości, to lepiej go wyrzucić.

Grzyby, które przynosimy do identyfikacji, muszą być w miarę świeże. Powinniśmy zbierać je do przewiewnych naczyń, gdyż brak dostępu powietrza powoduje przyspieszenie rozkładu i procesów gnilnych, których produkty są mocno toksyczne.

AZJA EXPRESS 2. KTO ODPADŁ [27.09] AZJA EXPRESS 2 UCZESTNICY KTO ODPADŁ Z OSTATNIEGO ODCINKA
EUROJACKPOT CENA. EUROJACKPOT WYNIKI LOSOWANIA, EUROJACKPOT ZASADY GRY
ZMIANA CZASU NA ZIMOWY 2017. KIEDY PRZESTAWIAMY ZEGARKI?
TO MA BYĆ ZIMA STULECIA! ZIMA W TATRACH. Zima 2018 pogoda. JAKA BĘDZIE ZIMA W 2018?
WIERSZYKI NA DZIEŃ CHŁOPAKA
KIEDY DZIEŃ CHŁOPAKA 2017, JAKI PREZENT KUPIĆ NA DZIEŃ MĘŻCZYZNY?