Da ci sytość, wesprze odchudzanie. To najzdrowsza pasta, ale nie w każdym wydaniu!
Pyszny dip z cieciorki, który zmienia się jak kameleon – to właśnie hummus. Odżywcza i sycąca pasta w swojej ojczyźnie nie bez powodu jadana jest codziennie....
Chcesz mieć superpamięć? Nalej sobie „oleju do głowy”, a dokładnie... oliwy z oliwek
Powiedzenie „nalać oleju do głowy” nabiera niemal dosłownego znaczenia. Nie chodzi tu o złośliwość, ale o fakty naukowe. Badania amerykańskich uczonych dowodzą...
Leczy ból stawów i łuszczycę, ale większość osób woli go jeść
Olej z awokado to jeden z kilku kulinarnych tłuszczów, który ma szczególne właściwości. Świetny do jedzenia, ale także pielęgnacji skóry, zasługuje na stałe...
Rekordowe ceny oliwy z oliwek w UE. Jak wzrosną ceny w sklepach w Polsce?
Niemal o 100 procent wzrosły ceny oliwy z oliwek w ciągu ostatniego roku. Tak wysokich cen na świecie jeszcze nie było, a przyczyną tego stanu jest przede...
Odmładza i chroni przed demencją. Sięgaj po zdrowszy zamiennik margaryny codziennie
Jeśli chcesz zachować dobrą pamięć i sprawny umysł do późnej starości już dziś zamień margarynę i majonez na oliwę z oliwek. Wprowadzenie jej do swojego...
Poznaj prosty przepis na włoskie pinzimonio. To szybkie, zdrowe i pyszne
Pinzimonio to bardzo prosta do przygotowania i zdrowa przekąska, którą z powodzeniem można zrobić na piknik, imprezę czy po prostu do podjadania w ciągu dnia....
Eliksir długowieczności to sposób Włochów na zdrowe i długie życie. Spróbuj go zrobić
Włochy, a dokładnie Sardynia, to jedno z miejsc na świecie, gdzie ludzie żyją najdłużej na świecie. W czym tkwi sekret włoskiego dolce vita? Duży udział ma...
Horiatiki czyli sałatka z fetą prosto z Grecji. Prosty przepis na pyszna przystawkę
Horiatiki to grecka sałatka wiejska. W Polsce określa się ją często jako sałatkę grecką. Oryginalna sałatka grecka przygotowywana jest z oliwek kalamata, całego...
Musaka na obiad po grecku. Przepis na tradycyjne danie z bakłażana i jagnięciny
Musaka to jedno z dań, które nieodłącznie kojarzą się z Grecją. Ten rodzaj zapiekanki przygotowuje się na bazie mięsa jagnięcego, bakłażanów, pomidorów i sosu...
Kuchnia Grecji odkrywana na nowo. Bartek Kieżun wspomina deser na pożegnanie Aten
- Ateny to historia ludzkości i miejsce spotkań – stwierdza Bartek Kieżun, podróżnik, antropolog kultury, smakosz i autor książek o kuchni krajów...
Jaki jest najzdrowszy olej do smażenia? Sprawdź też, który nie nadaje się na patelnię
Jaki olej jest najlepszy na patelnię? Odpowiedni wybór tłuszczu na patelnię sprawi, że jedzenie będzie zdrowsze. Wśród olejów kulinarnych do smażenia nadaje się...
Miód, mleko, oliwa z oliwek... Najczęściej fałszowane produkty spożywcze
Miód, mleko i oliwa z oliwek to trzy najczęściej fałszowane produkty spożywcze według danych instytutu Food Fraud Database. Eksperci skupili się na rynku...
Na co zwrócić uwagę kupując oliwę z oliwek?
Brak oznaczeń w języku polskim to przykład nieprawidłowości związanych ze sprzedażą konsumentom oliwy z oliwek. W ubiegłym roku Inspekcja Handlowa skontrolowała...
Olej rzepakowy zdrowszy od oliwy z oliwek?
Olej rzepakowy ma najkorzystniejszy skład kwasów tłuszczowych spośród dostępnych na rynku olejów roślinnych?
Zdrowa oliwa z oliwek - alternatywa dla tłuszczów zwierzęcych
Zdrową alternatywą dla tłuszczów zwierzęcych są te wytłaczane z roślin. Króluje wśród nich oliwa z oliwek. Zarówno ta extra vergine do jedzenia na surowo, jak i...
Niezawodne placki z cukinii. Dzięki 3 wskazówkom będą smakować obłędnie
Polecam przepis na placki z cukinii. By były idealnie pyszne i nie za tłuste za każdym razem zastosuj trzy proste triki kulinarne. To bardzo łatwe. Placuszki...
„Umarł na zawał, a nawet nie chorował”. Prawidłowe ciśnienie krwi to już nie 140/90
„Taki młody, a umarł na zawał? Przecież nawet nie chorował” – te często spotykane słowa niestety potwierdzają, że wielu Polaków nawet nie wie, że choruje, bo po...
Jest zdrowszy niż oliwa z oliwek. Na serce, jelita i nerki. Wystarczy 1 łyżeczka
Wbrew nazwie nie produkuje się go z rydzów, ale z pradawnej rośliny, którą znano w Polsce już ponad 3 tys. lat temu. Ten zapomniany olej jest źródłem kwasów...
Zamknij smak truskawki w butelce. Ta nalewka świetnie smakuje i wzmacnia odporność
Nalewka z truskawek to lecznicza mikstura, która w okresie jesienno-zimowym wspiera naszą odporność i przypomina o lecie. Najlepiej przygotowywać ją ze...
Cud przed śmiercią? To dzieje się u co 3. pacjenta z demencją
Jak pożegnać się z chorym na demencję? Natura znalazła na to cudowny sposób, bo co trzeci pacjent odzyskuje przed śmiercią choć część pamięci, a nawet swoje...
Wypróbuj Dietę Roku. To same korzyści z utratą wagi włącznie
Która dieta jest najlepsza? Zwycięzcą rankingu 2024 r. został plan żywienia pełen pysznych produktów i posiłków. To ocena ekspertów, którzy wzięli pod uwagę...
Do sałatki, deseru, na suchą skórę i zniszczone włosy. Ten olej leczy i odmładza
Ten niekonwencjonalny olej ma wszechstronne zastosowanie. Sprawdzi się w kuchni i w łazience, dodasz go do sałatki i kaszy lub nawilżysz i zregenerujesz suchą...