Wiosna food trucków. Mobilne restauracje co miesiąc będą karmić łodzian

Nad ponownym rozruchem nieco już zastałego food trucka zastanawia się też Marek Filipiak, który swój „Zestaw Obowiązkowy” prowadzi ostatnio w niewielkim pawilonie przy ul. Łąkowej 11. Na jego pastrami chętnych wprawdzie nie brak, ale ma świadomość, że wyjście do klienta mogłoby pobudzić koniunkturę.

Na zdjęciu: Do pracy wraca „Gastromachina”, jeden z najbardziej znanych w Łodzi food trucków, który zbudował markę znanej burgerowni.