WIELKANOCNE ŚNIADANIE. JAJKA FASZEROWANE na dwa sposoby [PRZEPISY]

Oto, co zgodnie z tradycją powinno znaleźć się na stole, w niedzielny poranek.

Śniadanie w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego, którą będziemy świętować jutro, jest najważniejszym posiłkiem Wielkiejnocy. Zasiądziemy do niego z najbliższymi.

- Najważniejsza jest oczywiście święconka, z jajkiem - symbolem nowego życia na czele - podkreśla. - Podzielimy się nią ze wszystkimi. Podajemy tradycyjnie: chleb, barszcz biały z jajkiem i białą kiełbasą, pasztet z królika, sól, pieprz, ćwikłę, babkę drożdżową, babkę piaskową. Elementami dekoracyjnymi, ale jadalnymi oczywiście mogą być czekoladowe lub cukrowe jajka, baranki, zajączki. Dodatkowo proponuję jajka faszerowane.

JAJKA FASZEROWANE W SKORUPKACH

Składniki

* jajka

* pieczarki

* szczypiorek

* majonez

* sól

* pieprz

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Każde w skorupce przekrawamy na pół. Wydrążamy, aż będą puste. Białka i żółtka drobno siekamy. Pieczarki prużymy na maśle. Mielimy w maszynce do mięsa na średnich oczkach, drobno siekamy lub ścieramy na tarce. Mieszamy z jajkiem i posiekanym szczypiorkiem. Dodajemy łyżkę majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Masą jajeczno - pieczarkową napełniamy skorupki. Potem stronę z masą panierujemy w surowym jajku i bułce tartej i podsmażamy na złoto. Podajemy na ciepło albo na zimno.

JAJKA FASZEROWANE NA BIAŁKACH

Składniki

* jajka

* łosoś wędzony na zimno

* pieprz

* sól

* natka pietruszki lub szczypiorek

* zioła według uznania

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek. Przekrawamy na połówki. Delikatnie wyjmujmy żółtka, zostawiając białka nienaruszone. Łososia przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy rozgniecione żółtka, sól, pieprz i zioła. Dokładnie mieszamy. Napełniamy masą połówki białek. Dekorujemy natką lub szczypiorkiem.

WIERSZYKI WIELKANOCNE, SMSY WIELKANOCNE, ŻYCZENIA NA WIELKANOC 2016
ZMIANA CZASU NA LETNI. KIEDY ZMIENIAMY CZAS NA LETNI. KIEDY PRZESTAWIĆ ZEGARY
WIERSZYKI WIELKANOCNE, WIELKANOC 2016, ŻYCZENIA WIELKANOCNE, WIERSZYKI KRÓTKIE
Czytaj także w Expressie Ilustrowanym:
WIELKANOC 2016: GODZINY OTWARCIA SKLEPÓW W SOBOTĘ I W ŚWIĘTA
KRÓTKIE WIERSZYKI WIELKANOCNE SMS, RELIGIJNE WIERSZYKI SMS, WIERSZYKI WIELKANOC dla dzieci śmieszne

DOWCIPY NA PRIMA APRILIS KAWAŁY NA PRIMA APRILIS [LISTA]

ZMIANA CZASU NA LETNI. KIEDY ZMIENIAMY CZAS NA LETNI. KIEDY PRZESTAWIĆ ZEGARY 2016