Błonnik
Błonnik pokarmowy zawarty jest w:
• warzywach – szczególnie dużo zapewnia go marchew, pietruszka, seler, brokuły, kapusta, brukselka,
• owocach – zwłaszcza w jabłkach, gruszkach, pomarańczach,
• pełnoziarnistych produktach zbożowych – m.in. chleb razowy, ciemny makaron, kasza gryczana, płatki owsiane,
• strączkach np. fasola, ciecierzyca (hummus), groch,
• orzechach, nasionach i pestkach.
Jeśli Twoja dieta obfituje w błonnik, w przewodzie pokarmowym może znajdować się treść pokarmowa, która nie uległa strawieniu. Wówczas na wadze zaobserwujesz wyższą wartość, jednak ta wynika wyłącznie z pełności układu pokarmowego. Po wypróżnieniu masa ciała się obniży.
Trening
Dzień wcześniej zrobiłeś mocny trening cardio, lub wyszedłeś biegać? Naturalnym zjawiskiem jest niewielkie obniżenie masy ciała po intensywnym wysiłku, bowiem wraz z potem wydalana jest z organizmu woda oraz powodujący zwiększoną jej kumulację sód. Uzupełnienie niedostatecznej ilości płynów powoduje szybkie wyrównanie masy ciała. A jeśli właściwie uzupełnisz zasoby węglowodanów, które organizm gromadzi w mięśniach w postaci glikogenu, waga może nawet pokazać wyższą wartość.
Siedzący tryb życia
Spędziłeś dzień w pracy przed laptopem, a wieczorem na kanapie przed telewizorem, jedząc chipsy i pojąc gazowane napoje? Siedzący tryb dnia powoduje zmniejszony przepływ żylny, co skutkuje obrzękami nóg. Zgromadzony w tkankach nadmiar wody potrafi dodać 1-2 kilogramy na wadze. Chcąc pozbyć się nadmiaru wody, wystarczy wyjść na spacer, pójść na zajęcia fitness – po prostu poruszaj się, aby krew w organizmie krążyła szybciej.
Sama w sobie konsumpcja
Każdego dnia człowiek spożywa od 1 do nawet 2 kilogramów żywności, a także powinien wypijać 2-3 litry płynów. W wyniku trawienia w przewodzie pokarmowym ze spożytych produktów żywnościowych organizm czerpie białko, węglowodany i tłuszcze oraz witaminy, składniki mineralne oraz związki antyoksydacyjne i inne biologicznie czynne. Jeśli ważysz się wieczorem, naturalnym jest że ważysz więcej niż rano.
