Tłusty Czwartek 2019 tuż tuż. W łódzkich sklepach ruch po pączki, faworki i racuchy

- Po karnawałowe wyroby przychodzą do nas nie tylko goście z zewnątrz, ale także uczniowie i nauczyciele – mówi Renata Błoch, nauczycielka przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół Gastronomicznych, gdzie działa otwarty bufet. - Powodzeniem cieszą się pączki, oponki, faworki, róże z ciasta takiego samego jak na faworki, racuchy z jabłkiem albo z bananem. Te wyroby powstają u nas wyłącznie z naturalnych składników, nie stosujemy żadnych polepszaczy, wzmacniaczy czy zagęszczaczy.
Pączki czy racuchy powstają z ciasta drożdżowego. Racuchu kosztują ok. 25-30 zł/kg. Wiele sklepów oferuje je w promocjach pączki, np. z 25-procentową zniżką. I tak zamiast 1,99 zł za jednego pączka możemy zapłacić 1,49 zł.