Lekka sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki - jest chrupiąca, wyrazista i zdrowa. Przepis na świetną imprezową sałatkę z kurczakiem

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Rewelacyjna sałatka na imprezę i grilla. Sprawdź, jak ją przygotować. Kliknij galerię i oglądaj zdjęcia.
Rewelacyjna sałatka na imprezę i grilla. Sprawdź, jak ją przygotować. Kliknij galerię i oglądaj zdjęcia. Katarzyna Puczyńska
Na imprezę czy grilla ze znajomymi warto podać pyszne przekąski. Polecam przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem tzatziki. Jej idealnym uzupełnieniem są domowe czosnkowe grzanki. Sałatka jest lekka, zdrowa i smakuje wyśmienicie. Przekonaj się, jak prosto i szybko możesz ją przygotować. Wypróbuj przepis na imprezową sałatkę z kurczakiem.

Spis treści

Imprezowa sałatka z kurczakiem — prosty przepis

Polecam sprawdzony i niezawodny przepis na pyszną imprezową sałatkę z kurczakiem i z sosem tzatziki. Jej przygotowanie zajmuje jedynie około pół godziny. Świetnie smakuje z czosnkowymi grzankami z pszennej bagietki, podanymi na osobnym talerzu. Równie dobrze możesz zrobić małe grzanki z czerstwej bułki lub chleba i posypać nimi sałatkę tuż przed podaniem. W każdej wersji jest pyszna.

Zobacz w galerii, jak zrobić sałatkę z kurczaka i z sosem tzatziki.

Przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem tzatziki

czas przygotowania: ok. 30 minut
porcja dla 4 osób
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • sałata lodowa,
  • 2 łodygi selera naciowego,
  • szczypiorek,
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy gyros,
  • 0,5 łyżeczki czosnku,
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki,

sos tzatziki:

  • 200 g jogurtu greckiego lub jogurtu naturalnego gęstego,
  • 1 ząbek czosnku lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 3 świeże ogórki lub jeden duży,
  • 1 łyżeczka soli,

czosnkowe grzanki:

  • 1 bagietka,
  • 2 łyżki masła rozgniecionego z 1 ząbkiem czosnku,
  • szczypta czosnku niedźwiedziego do posypania.

Jak zrobić sałatkę na imprezę z kurczakiem i sosem tzatziki?

  1. Przygotowanie sałatki zacznij od doprawienia kurczaka przyprawami.
  2. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż filety z obu stron na złoty kolor. Możesz usmażyć kurczaka także bez tłuszczu, korzystać z tego przepisu: kurczak w papirusie.
  3. Gotowego kurczaka przestudź i pokrój w paseczki.
  4. Umyj i osusz warzywa.
  5. Sałatę porwij na mniejsze kawałki i ułóż na półmisku.
  6. Dodaj pokrojony na małe kawałki seler naciowy.
  7. Obierz ogórka i zetrzyj go na tarce do miseczki.
  8. Odciśnij z niego sok, dodaj ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, sól i jogurt grecki. Wymieszaj.
  9. Na półmisku z sałatą i selerem poukładaj kawałki kurczaka, całość posyp posiekanym szczypiorkiem.
  10. Bagietkę pokrój na kromki i posmaruj czosnkowym masłem (2 łyżki masła wymieszaj dokładnie z ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę).
  11. Wstaw grzanki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 10 minut.
  12. Gotowe grzanki posyp odrobiną czosnku niedźwiedziego.
  13. Na koniec polej sałatkę sosem tzatziki i podawaj z czosnkowymi grzankami.

Sałatki do potraw z grilla

Organizujesz grilla ze znajomymi? Szukasz przepisu na potrawy na imieniny czy imprezę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi z przepisami na sałatki, które idealnie sprawdzą się jako danie lub oddzielna przystawka.

Bardzo dobrym pomysłem jest przygotowywanie sałatek ziemniaczanych. Są one syte, sprawdzą się jako oddzielna potrawa, a także jako dodatek do grillowanych mięs. Polecam sałatkę z młodych ziemniaków z koperkiem, rzodkiewką, ogórkiem i jajkiem.

Świetnie smakują także sałatki makaronowe i ryżowe. Możesz zrobić np. sałatkę z makaronem, kurczakiem i sosem curry.

Jeśli szukasz lżejszego dodatku do mięsnych grillowanych dań, to wypróbuj przepis na surówkę z kapusty pekińskiej i papryki lub surówkę z sałaty lodowej.

Rewelacyjna sałatka na imprezę i grilla. Sprawdź, jak ją przygotować. Kliknij galerię i oglądaj zdjęcia.

Lekka sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki - jest chrupiąca...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Gofry jak na wakacjach

Materiały promocyjne partnera

Najłatwiejsze sypane ciasto ze śliwkami na świecie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Lekka sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki - jest chrupiąca, wyrazista i zdrowa. Przepis na świetną imprezową sałatkę z kurczakiem - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany
Dodaj ogłoszenie