Amerykańsko w podwórku przy ul. Piotrkowskiej. Nowy lokal gastronomiczny na Pietrynie. Co serwuje gościom?

Piotr Jach
Piotr Jach
Lokal jest pomysłem Tomasza Ojrzyńskiego, który w Łodzi pracował już w kuchniach takich lokali jak Galicja czy Las Tablas. Wish Sandwich to jego samodzielny koncept – połączenie kawiarni i baru z bogatym menu, w którym większość produktów przygotowuje na miejscu samodzielnie (mięsa, sałatki i in.).Tomasz Ojrzyński ze swoimi specjałami: burgerem z szarpaną wołowiną i sandwiczem philly chessesteak. Grzegorz Gałasiński
Choć jeszcze kilka dni w restauracjach można zamawiać wyłącznie na wynos, w sobotę (22 maja) zaczyna działać w mieście nowy lokal, który będzie łodzian wabić… kanapkami.

Bazą menu Wish Sandwich, które otwiera się w podwórku przy ul. Piotrkowskiej 88, będą takie klasyczne pozycje jak philly cheesesteak, czyli kanapka filadelfijska z wołowiną i serem, czy ruben sandwich – nowojorska wersja z pastrami, serem, kiszoną kapustą i musztardą. Do tego przystawki: empanady, krewetki, frytki i sałatki oraz napoje, nie tylko wyskokowe – np. nich świeżo mielona kawa z łódzkiej palarni. Wystrój lokalu nawiązuje do amerykańskich lokali z lat 60. i 70 XX w., a patronują mu postacie z filmu „Blues Brothers”.

Lokal jest pomysłem Tomasza Ojrzyńskiego, który w Łodzi pracował już w kuchniach takich lokali jak Galicja czy Las Tablas. Wish Sandwich to jego samodzielny koncept – połączenie kawiarni i baru z bogatym menu, w którym większość produktów przygotowuje na miejscu samodzielnie (mięsa, sałatki i in.).

Sobotniemu otwarciu lokalu (już od godz. 14) towarzyszyć będzie specjalna oprawa – z głośników zabrzmi muzyka rythm’n’blues, a w podwórku podziwiać będzie można klasyczne amerykańskie samochody z ubiegłego wieku. Inaugurację Wish Sandwich uświetni bowiem zlot tzw. amcarów.

Konieczny zakaz eksportu drewna, inaczej wiele firm upadnie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie