Choć jeszcze kilka dni w restauracjach można zamawiać wyłącznie na wynos, w sobotę (22 maja) zaczyna działać w mieście nowy lokal, który będzie łodzian wabić… kanapkami.
Bazą menu Wish Sandwich, które otwiera się w podwórku przy ul. Piotrkowskiej 88, będą takie klasyczne pozycje jak philly cheesesteak, czyli kanapka filadelfijska z wołowiną i serem, czy ruben sandwich – nowojorska wersja z pastrami, serem, kiszoną kapustą i musztardą. Do tego przystawki: empanady, krewetki, frytki i sałatki oraz napoje, nie tylko wyskokowe – np. nich świeżo mielona kawa z łódzkiej palarni. Wystrój lokalu nawiązuje do amerykańskich lokali z lat 60. i 70 XX w., a patronują mu postacie z filmu „Blues Brothers”.
ZOBACZ ZDJĘCIA
Lokal jest pomysłem Tomasza Ojrzyńskiego, który w Łodzi pracował już w kuchniach takich lokali jak Galicja czy Las Tablas. Wish Sandwich to jego samodzielny koncept – połączenie kawiarni i baru z bogatym menu, w którym większość produktów przygotowuje na miejscu samodzielnie (mięsa, sałatki i in.).
Tomasz Ojrzyński ze swoimi specjałami: burgerem z szarpaną wołowiną i sandwiczem philly chessesteak.
