9 z 11
Podobnie, jak w przypadku mięsa, tak i roślinne produkty...
fot. 123rf

Produkty przetworzone

Podobnie, jak w przypadku mięsa, tak i roślinne produkty przetworzone kupimy w różnych cenach oraz z rozmaitym składem. Zazwyczaj to produkty sojowe lub zawierające różne białka roślinne (zwłaszcza pszeniczne lub pochodzące z groszku), często z dodatkiem roślin strączkowych.W supermarketach bez problemu kupimy kotlety sojowe, sznycle z białka roślinnego, wegeparówki i "szynkę" roślinną. Wiele osób niepokoi poziom przetworzenia tych produktów - jednak osoby, które do tej pory żywiły się przemysłowo produkowaną wędliną, nie powinny mieć przed nimi oporów.

10 z 11
Fasola, zarówno biała, jak i czerwona, nadaje się do wielu...
fot. 123rf

Fasola

Fasola, zarówno biała, jak i czerwona, nadaje się do wielu kulinarnych eksperymentów. Nie będzie ciężkostrawna, jeśli zastosujemy starą babciną metodę moczenia jej w gorącej wodzie i kilkukrotnego dolewania do niej wrzątku. Oprócz zupy fasolowej i farszów do potraw meksykańskich, z fasoli zrobimy bardzo dobre pasztety i kotlety do burgerów. Biała fasola znakomicie smakuje upieczona z jabłkiem i majerankiem - to przepis idealny dla miłośników smaku świątecznej kaczki z jabłkami.

11 z 11
Kalafiory i brokuły zastąpią mięso w zupach, gulaszach i...
fot. 123rf

Kalafiory i brokuły

Kalafiory i brokuły zastąpią mięso w zupach, gulaszach i farszach. Brokuły świetnie komponują się z makaronami i sosami, natomiast na bazie kalafiorów przyrządzimy "podrabiane"... skrzydełka z kurczaka.

Kontynuuj przeglądanie galerii
WsteczPrzejdź na shownews.pl

Zobacz również

Ul. Konstantynowska w Łodzi bez przystanków. Utrudnienia dla pasażerów!

Ul. Konstantynowska w Łodzi bez przystanków. Utrudnienia dla pasażerów!

Karty tarota na sobotę? Oto horoskop

Karty tarota na sobotę? Oto horoskop

Polecamy

To już ostatni tydzień szkoły. W piątek 21 czerwca - rozdanie świadectw

To już ostatni tydzień szkoły. W piątek 21 czerwca - rozdanie świadectw

Karty tarota na sobotę? Oto horoskop

Karty tarota na sobotę? Oto horoskop

Zdawali maturę 59 lat temu, ale od tego czasu spotykają się dwa razy w roku w Łodzi

Zdawali maturę 59 lat temu, ale od tego czasu spotykają się dwa razy w roku w Łodzi