Sos musztardowy do sałatki

5/11

Składniki:
- 50 ml oliwy,
- łyżka octu winnego,
- łyżka musztardy,
- pół łyżeczki miodu,
- sól, pieprz.

W miseczce połączyć ocet z solą i pieprzem. Dodać oliwę, następnie musztardę i miód. Utrzeć wszystko na gładki sos. Taki sos musztardowy jest doskonały do wszelkich sałatek ze świeżych warzyw.

6/11

Klasyczny sos vinegret - klasyczny sos do sałatki

Jego podstawą jest po prostu dobra oliwa i ocet, do którego dodajemy odrobinę soli, pieprzu, niekiedy cukru – w zależności od indywidualnych upodobań. Trzeba pamiętać o tym, że w sosach na bazie oliwy i octu, najpierw łączymy ocet z przyprawami, a dopiero potem dodajemy oliwę. Dzięki temu uzyskamy gładki sos. Zamiast octu można także dodać sok z cytryny, a całość urozmaicić przyprawami, np. koperkiem lub chili. Winegret to idealny sos do sałatki greckiej oraz innych sałatek ze świeżych warzyw. Sprawdź przepis.

7/11

Sos balsamiczny do sałatki

Sos balsamiczny to wyśmienity dodatek do potraw. Ma ciemny kolor i słodko-kwaśny wyrazisty smak. Świetnie pasuje jako dressing do sałatek, przekąsek, a nawet do deserów i lodów z owocami. Jego przygotowanie jest proste i bardzo szybkie. Polecam przepis z dodatkiem miodu i musztardy. Jest wyśmienity. Sprawdź przepis.

8/11

Sos tysiąca wysp - sos do ryb, owoców morza i burgerów

Prosty sos tysiąca wysp większość osób zna z popularnych sieci restauracji serwujących dania typu fast food. Oryginalnie był jednak stosowany przede wszystkim do krewetek oraz innych owoców morza. Sprawdź przepis.

Wstecz Dalej