Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Jak zrobić soczyste kotlety mielone z indyka? Patentem jest jeden nietypowy składnik, który odmieni całe danie. Z nim smakuje obłędnie

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Kotlety mielone z indyka to pomysł na wyśmienity obiad. Zobacz, jak je przygotować krok po kroku. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Kotlety mielone z indyka to pomysł na wyśmienity obiad. Zobacz, jak je przygotować krok po kroku. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Masz ochotę na kotlety mielone na obiad? Podpowiadam niezawodny przepis na takie danie. Proponuję przygotować je z mięsa indyka. Kotlety będą delikatne, wyraziste w smaku, a dodatek majonezu zapewni im odpowiednią soczystość. Przygotujesz je bez najmniejszego problemu – nie rozpadają się i nie kleją się w czasie smażenia. Sprawdź wskazówki krok po kroku i przepis na domowe kotlety mielone z indyka.

W skrócie:

Najlepsze kotlety mielone na obiad. Przepis z mięsa indyka

Mam dla ciebie niezawodny przepis na pyszne kotlety mielone z indyka. Są one bardzo delikatne i wyraziste w smaku. Warto dodać do nich majonez, który ładnie połączy mięso i nada im odpowiednią soczystość. W czasie smażenia kotlety nie przywierają do patelni i nie rozpadają się. Doprawiłam je słodką i ostrą papryką, ale równie dobrze sprawdzą się czosnek, natka pietruszki czy majeranek. Serdecznie polecam, są bardzo smaczne.

Przepis na kotlety mielone z indyka

Czas przygotowania: ok. 1 godzina.
Porcja na: 18 małych kotlecików.
Poziom trudności: średni.

Składniki:

  • ok. 1,5 kg mięsa mielonego z indyka np. filetu lub udźca,
  • 1 duża cebula,
  • 2 czubate łyżki majonezu,
  • 2 łyżki zimnej wody,
  • 2 jajka,
  • 6 łyżek bułki tartej + do obtoczenia kotletów,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka soli,
  • pół łyżeczki pieprzu,
  • olej do smażenia.

Jak zrobić soczyste kotlety mielone z indyka? Przepis krok po kroku

Przygotowanie:

  1. Cebulę obierz i pokrój w małą kostkę.
  2. Podsmaż cebulę na złoty kolor i chwile przestudź.
  3. Mięso mielone z indyka przełóż do dużej miski.
  4. Dodaj jajka, majonez, bułkę tartą, podsmażoną cebulkę i przyprawy.
  5. Wlej zimną wodę i zacznij wyrabiać mięso, aż się dobrze połączy. Najłatwiej zrobić to rękami.
  6. Zwilż dłonie zimną wodą i uformuj małe kotlety.
  7. Obtocz kotlety w bułce tartej.
  8. Rozgrzej olej na patelni, ustaw średni płomień i smaż kotlety po ok. 4 minuty z każdej strony.
  9. Usmaż tak wszystkie kotlety. Gotowe, smacznego!
Kotlety mielone z indyka to pomysł na wyśmienity obiad. Zobacz, jak je przygotować krok po kroku. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Jak zrobić soczyste kotlety mielone z indyka? Patentem jest ...

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Patelnie w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Śmieciowe jedzenie zabiera pamięć

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Jak zrobić soczyste kotlety mielone z indyka? Patentem jest jeden nietypowy składnik, który odmieni całe danie. Z nim smakuje obłędnie - Strona Kuchni

Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany