Bochnia Chleb i sól - OdNowa Kuchenne Rewolucje Magda Gessler

Odcinek, który został nagrany w pizzerii Chleb i sól - dawniej Od nowa został wyemitowany 8 maja 2014 roku w 10 odcinku tvn-owskiej serii kulinarnej.

Bochnia Od Nowa z Magdą Gessler

Tradycyjnie już Magda Gessler nie była zachwycona tym, co zastała w pizzerii. Tym razem trafiła na lokal Od Nowa. Nie obyło się bez nerwów, rzucania sztućcami i zaglądania w kuchenne zakamarki. Kuchenna rewolucja, którą chciała przeprowadzić Magda Gessler w restuiracji OdNowa wymagała zmiany nastawiania do pracy nie tylko personelu, ale przede wszystkim właścicieli. Jak zwykle właśnie z tym był największy problem. Były więc łzy, zgrzytanie zębami, żale i wiele emocji. Czy restauracja OdNowa podda się kuchennym rewolucjom Magdy Gessler?

Udało się. Przynajmniej takie wrażenie miała Magda Gessler, gdy opuszczała po Kuchennych Rewolucjach lokal, w który włożyła mnóstwo pracy i serca. Zmieniła nie tylko nazwę i wystrój restauracji, pizzerii, ale całkowicie odmieniła też menu.

Dziś w restauracji Chleb i sól kucharze serwują przede wszystkim polskie dania: zupę pomidorową z lanymi kluskami, białą kiełbasę z zasmażaną cebulką oraz kaszankę podawaną na plastrach boczku.

Nadal jest również pizza. Nowością są kanapki. Wszystkie kosztują 12 zł i, jak zapewniają właściciele, są pyszne.

A co zjemy w owych pysznych kanapkach? kiełbasę kminkową, wiejską, ogórki kiszone, fetę, oliwk i jajka.

Zupa pomidorowa na cielęcinie z lanymi kluskami kosztuje 9 zł,
kiełbasa biała z cebulką kosztuje 16 zł,
kaszanka na plastrach boczku, cebuli, z jabłkiem i musztardą rosyjską jest w cenie 16 zł

Jest również wiejska pizza - średnia za 22 zł i duża za 32 zł. oraz bigos myśliwski ze śliwkami i podgrzybkami za 15 zł.

Czy gości w restauracji Chleb i Sól, czyli Od Nowa już jest więcej?

Trzeba osobiście odwiedzić dawną pizzerię OdNowa i sprawdzić, czy Magda Gessler przeprowadziła skutecznie Kuchenną Rewolucję i czy restauracja Chleb i sól jest warta kolejnej wizyty.

Zobacz też: Bajkowe samochody w Łodzi