Knedle po łódzku
Przemysław Augustyniak od ośmiu lat piastuje stanowisko szefa kuchni. Gotuje od 11 lat (a właściwie od ósmego roku życia), bo gotowanie to jego wielka pasja.
Makaron ze szparagami i szynką włoską [PRZEPIS]
Szef kuchni restauracji Farina Bianco Kamil Maćkowski poleca makaron ze szparagami i szynką włoską. Liczący sobie zaledwie 27 lat Kamil Maćkowski jest...
Fritatta z brukselką i zielonym groszkiem prosto z patelni [PRZEPIS]
Mała, zielona i pyszna… brukselka! Młodsza kuzynka kapusty zaliczana do tzw. warzyw młodości, zawiera silne przeciwutleniacze i jest źródłem witaminy C. Warto...
Stek po amerykańsku [PRZEPIS]
Amerykanie zajadają się stekami, w Polsce nie ma tak rozwiniętej kultury jedzenia wołowiny, polscy konsumenci preferują wieprzowinę. Ponoć najlepsze steki...
Grzanki z papryką [PRZEPIS]
Wegetariańska kuchnia zdobywa coraz więcej zwolenników. Jej dania są zazwyczaj proste w przygotowaniu. Jeśli odpowiednio połączyć składniki i dodać do nich...
Pierogi z pieczarkami i serem żółtym [PRZEPIS]
Na jesienną walkę z chłodem proponujemy przepis na pyszne pierogi z pieczarkami i serem żółtym.
Wytrawny omlet z płatkami kukurydzianymi [PRZEPIS]
Bagatelizowanie śniadania jest problemem większości Polaków, ale głównie mężczyzn. A ponieważ praca czy nauka przy odgłosach własnego burczącego brzucha nie...
Zupa krem z buraków i marchwi [PRZEPIS]
Jesienią spada aktywność fizyczna, do ruchu zniechęcają chłodne i coraz krótsze dni. Skończyły się urlopy, więcej czasu spędzamy za biurkiem, przed komputerem i...
Rozgrzewająca zupa krem z warzyw [PRZEPIS]
Jarzynowy krem rozgrzeje jesienią największego zmarzlucha. Oto przepis:
Pampuchy z malinami [PRZEPIS]
W restauracji, która działa w Zespole Szkół Gastronomicznych, czyli w znanym łódzkim „Gastronomiku”, pod opieką nauczycieli kształcenia praktycznego, pracują...
Kurczak z mandarynkami i ananasem [PRZEPIS]
Mandarynka to owoc, który jest ceniony również w przemyśle perfumeryjnym. Pozyskiwany z niego olejek nie tylko pięknie pachnie i dobroczynnie wpływa na...
Burgery z ananasem [PRZEPIS]
Prosty pomysł na szybki domowy obiad, kolacje lub przekąskę. Wystarczy bułka, kilka ulubionych składników i potrawa gotowa.
Ser marynowany z ziołami [PRZEPIS]
Sezon na marynaty i przetwory właśnie się rozpoczyna. Zanim domowa spiżarnia zapełni się kompotami, dżemami i ogórkami przyrządzanymi na mnóstwo najróżniejszych...
Sałatka z gruszką i makaronem [PRZEPIS]
Sezon na gruszki dopiero zaczyna się na dobre. Owoce te doskonale regulują trawienie. Zawierają potas, jod, wapń, fosfor, żelazo. Najlepiej jeść je same i...
Kalmary w cieście piwnym [PRZEPIS]
Proste danie z sosem czosnkowym. Jeśli ktoś lubi kuchnie śródziemnomorską, to danie to przypadnie mu do gustu.
Biała kiełbasa duszona w pomidorach [PRZEPIS]
* Najlepiej smakuje podana na gorąco ze świeżym pieczywem * Szybki obiad lub kolacja z piekarnika, do którego możesz podać chleb, ziemniaki lub frytki.
Jak zrobić sorbet? [PRZEPISY]
Latem należy jeść sorbety, są bardzo smaczne, zdrowe, dla ochłody. Podajemy dwa pyszne, sprawdzone przepisy
Wielokolorowa sałatka na upał! [PRZEPIS]
Sałatkę na pół godziny przed podaniem wstawiamy do lodówki.
Domowy rosół z grzybami [PRZEPIS]
Szefowa kuchni w restauracji Piotrkowska Klub (ul. Piotrkowska 97). Najbardziej zapaleni grzybiarze mają już na swoim koncie pierwsze samodzielnie zebrane...
Ogniste szaszłyki - pyszne danie na grilla i do domu [PRZEPIS]
Coraz częściej grillujemy nie tylko karczek lub kiełbasę, ale i warzywa. Ich smak doskonale podkreślają sosy.
Sałatka z marynowanych ziemniaków [PRZEPIS]
W pełni sezonu grillowego proponujemy wspaniały dodatek do mięs z rusztu - sałatkę z marynowanych ziemniaków. Wprawdzie wymaga trochę pracy, lecz czas...
Tort na Dzień Mamy [PRZEPIS] Zdążycie jeszcze go zrobić!
Dziś Dzień Matki. Specjalnie na tę okazję warto przygotować dla ukochanej mamy jakąś niespodziankę. Szef kuchni poleca Michał Miś, cukiernik poleca zrobić...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Leżak Z Poduszką Regulowany Z Polirattanu Brązowy