Zlot food trucków w Ogrodach Geyera w Łodzi. Wielka Szama w Ogrodach Geyera! W barach na kółkach potrawy i specjały z różnych stron świata

Do Łodzi ściągnęło 29 pojazdów typu food trucki z takich miast, jak na przykład Gdańsk, Poznań, Bydgoszcz, Warszawa i oczywiście Łódź. Największa tego typu impreza w Łodzi odbywa się na dziedzińcu dawnego kompleksu przemysłowego Ludwika Geyera i jego następców między ul. Piotrkowska a Wólczańską. Specjały z barów na kółkach można degustować w sobotę 6 maja w godz. 12 – 21 oraz w niedzielę 7 maja od godz. 12 do 20.

Frykasów nie brakuje: od tradycyjnej pizzy włoskiej przez pierogi, hot dogi i zapiekanki po burrito, kurczaki po amerykańsku, chińskie bułeczki i pierogi na parze tudzież gorące ciastka kminkowe z Węgier.

- Podczas Wielkiej Szamy można smakować m.in. wyroby kuchni gruzińskiej, meksykańskiej, węgierskiej, azjatyckiej i amerykańskiej – zapewnia w imieniu organizatorów Klaudia Grubicka.

Wśród wystawców jest m.in. Olha Likhvanchuk z Kowla na Wołyniu (Ukraina).

- Wprawdzie wywodzę się z Wołynia, to jednak jeździłam do Gruzji, poznałam tajemnice kuchni gruzińskiej i miałam nawet męża Gruzina. Tak że mam doświadczenie, jeśli chodzi o specjały kuchni gruzińskiej, do których należy między innymi chinkali, czyli soczysta sakiewka wypełniona mięsem wołowo – wieprzowym ze śmietaną oraz chaczapuri, czyli tradycyjne danie gruzińskie będące zapewne najlepszym chlebem serowym na świecie – zaznacza pani Olha.