Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ziemniaki po bieganiu i na odchudzanie! Po intensywnym wysiłku gwałtownie spada odporność

(MAL)
Po bieganiu należy się solidny posiłek...
Po bieganiu należy się solidny posiłek...
Na zdrową sylwetkę trzeba pracować cały rok, trenując regularnie. Łatwo jest o to w czasie wiosny czy lata, kiedy pogoda zachęca do biegania bądź spacerów. Trudniej jednak zmobilizować się, gdy na zewnątrz ciemno, zimno, pada deszcz lub śnieg. Dietetycy twierdzą, że w utrzymaniu sportowej formy pomóc mogą… ziemniaki.

- Bezpośrednio po mocnym treningu jesteśmy szczególnie narażeni na atak wirusów i bakterii krążących w powietrzu - mówi dietetyk Urszula Somow.

To tzw. „okno immunosupresyjne“ może trwać nawet do kilku godzin po zakończonym wysiłku. Aby zapobiec osłabieniu odporności, należy w ciągu godziny od końca treningu zjeść bogaty w węglowodany posiłek. A w tej roli świetnie sprawdzi się połączenie ziemniaka z jogurtem, kefirem, maślanką czy twarogiem. Korzystna dla zdrowia jest też sałatka z gotowanych ziemniaków i ryby, z fasolą i jajkami.

- Tak skonstruowany posiłek dostarczy energii do pracy układu immunologicznego, odbuduje rezerwy glikogenu mięśniowego oraz pozwoli na regenerację mięśni. Powstająca po ugotowaniu i ostudzeniu ziemniaka skrobia staje się odporna na działanie enzymów trawiennych. W ten sposób przyswaja się z pożywienia mniejszą ilość kalorii - mówi dietetyk.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany