ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

(ls)
ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]
ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE] Zielarnia Olsztynek
Kolejny raz Magda Gessler odwiedziła Warmię i Mazury. Tym razem ekipa Kuchennych Rewolucji wybrała się do Olsztynka. Przy ul. Mrongowiusza 29 mieści się restauracja Zielarnia. W tym lokalu Magda Gessler przeprowadziła szereg zmian- zmodyfikowała MENU, po rozpoznaniu rynku podpowiedziała właścicielom, jakie powinny być CENY. Czy Kuchenne Rewolucje w Zielarni w Olsztynku powiodły się? Czy OPINIE gości są pochlebne?

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Tuż obok skansenu, w Olsztynku przy ul. Mrongowisza, od 5 lat działa restauracja Zielarnia. Jej właściciel -pani Aleksandra oraz jej mąż pokładali dużo nadziei w biznes, inwestowali w wystrój wnętrza, zaopatrzenie i pracowników. Zielarnia rozwijała skrzydła do momentu, gdy mąż pani Oli...zniknął.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

W dodatku z jedną z kelnerek i utargami z całego sezonu letniego. Pani Aleksandra załamała się- miała do zapłacenia zaległe rachunki sprzed kilku miesięcy i manko w kasie. Właścicielka Zielarni postanowiła się nie poddawać i udowodnić sobie oraz innym, że poradzi sobie sama i nie straci restauracji.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

W restauracji Zielarnia w Olsztynku właściciela Ola zajmuje się wszystkim: pokazuje swoje umiejętności w kuchni, zarządza wydatkami i uzupełnia zaopatrzenie. Gdy brakuje produktów w lodówce, na zakupy idzie pani Ola. Jest bardzo uparta i pracowita, jednak te cechy nie zastąpią umiejętności-choćby w gotowaniu. Na tym polu niestety nie idzie jej najlepiej. W kuchni pomaga jej jednak pan Marcin- drugi kucharz. Kucharz ma sporo wiedzy i wyczucie smaku, ale nie brakuje mu arogancji pod adresem szefowej. Nie szczędzi jej gorzkich słów na temat tego, co przyrządza.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Podczas Kuchennych Rewolucji nie zabrakło słów krytyki znanej restauratorki pod adresem pani Aleksandry. Prowadząca program podsumowała umiejętności właścicielki i poradziła jak je wykorzystać, w którym polu ma się realizować. Czy w kuchni czy na stanowisku menedżera... Magda Gessler zajrzała do szafek w barze, do lodówki i szuflad w kuchni. Znalazła tez niedociągnięcia pod stolikami i i innych kątach restauracji Zielarnia. znalazła tez sposób jak okiełznać utalentowanego i może nazbyt pewnego siebie kucharza.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Nazwa restauracji Zielarnia, która nie została zmieniona, nie jest przypadkowa. To zioła są głównym atutem restauracji Zielarnia. Świeżą zieleninę można wyczuć w każdej potrawie- twierdzi właścicielka.

Co konkretnie znajdziemy w MENU restauracji i w jakich CENACH?

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Placki z bananami w cenie 8 zł
Kluski żelazne z kaszą, kapustą i sosem z podgrzybków w cenie 12 zł
Szarlotka z bitą śmietaną wg przepisu Magdy Gessler w cenie 8 zł
Gulasz na plackach ziemniaczanych
Rolada z kurczaka z kopytkami
Kotlet na puree grzybowym z buraczkami
Sałatę z warzywami z aromatycznym sosem winegret podawana z grzankami z kozim serem
Policzki wołowe na zapiekance ziemniaczanej
Kotlety ziemniaczane z sosem ziołowym w cenie 12 zł
Kapuśniak z ziemniakami i kaszą w cenie 9 zł
Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią za 23 zł

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

W restauracji Zielarnia serwuje się głównie dania kuchni polskie. Specjalnością szefa kuchni jest zupa ziołowa z kluseczkami, placki ziemniaczane z sosem z borowików oraz pstrąg w ziołach.

Restauracja Zielarnia zajmuje się też organizowaniem imprez dla mieszkańców Olsztynka i okolic. Można tez skorzystać z usług cateringowych restauracji Zielarnia, które są realizowane 7 dni w tygodniu.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Dzisiaj byłam z rodziną na kolacji. (...) Jest czyściutko, pachnie,wnętrze zadbane, rewelacja!(...) Byłam na kolacji podczas rewolucji i stwierdzam,że teraz jest także super. Otóż kotlet ziemniaczany świetny, a sos tak samo dobry jak za pierwszym razem i porcja jak dla mnie za duża. Kotlet schabowy nawet 100% lepszy jak za pierwszym razem.- relacjonuje pani Agnieszka na stronie restauracji Zielarnia.

-Placki z bananami place lizać. Jest miło, przytulnie i przyjemnie. Nazwa tez jest adekwatna do zapachów panujących w środku-pachnie ogrodem...-mówi Anna, mieszkanka Osztynka, która odwiedziła Zielarnię po Kuchennych Rewolucjach.

-Nie polecam. Niemiły personel i wstrętne jedzenie!-ocenia z kolei pan Kamil, gość restauracji Zielarnia.

ZIELARNIA OLSZYNEK KUCHENNE REWOLUCJE [MENU, CENY, OPINIE]

Magda Gessler z Natalią Siwiec w łódzkiej kawiarni

Wideo

Komentarze 5

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Marcin
W niedzielę 21.08.2016 r. miałem przyjemność zjeść kolację w Zielarni. Schabowy rewelacja, naleśniki super i napar z ziół smakowity. Podziękowania dla Pani Kasi za aparat :)))).
b
beata
15.08.16r bylam z mezem na obiedzie w srodku nie ladnie nie swiezo na stolikach wyschniety bukszpan od wielkanocy dekoracja z uschnietych i zakuzonych ziol placki ziemniaczane nie chrupiace sos dobry ale malo na zewnatrz malo estetycznie brak np kwitow itd ogolnie nie polecam
T
Tomasz
Dziś odwiedziłem z rodziną restaurację Zielarnia w Olsztynku.... właścicielka była bardzo miła,no i w sumie to tyle co było ok:( rosół bardzo słaby jak woda , a drugie danie dostaliśmy po upływie 1 godziny i 10 minutach , ludzie oburzeni wychodzili w międzyczasie płacąc za napoje i dowodzenia. Nie Polecam nikomu!!!, i uwierzcie nie przesadzam.pozdrawiam Tomasz
T
Tomasz
Dziś odwiedziłem z rodziną restaurację Zielarnia w Olsztynku.... właścicielka była bardzo miła,no i w sumie to tyle co było ok:( rosół bardzo słaby jak woda , a drugie danie dostaliśmy po upływie 1 godziny i 10 minutach , ludzie oburzeni wychodzili w międzyczasie płacąc za napoje i dowodzenia. Nie Polecam nikomu!!!, i uwierzcie nie przesadzam.pozdrawiam Tomasz
r
radek
Bylem z synem w marcu w Zielarnii. Szarlotka bardzo dobra. Placki ziemniaczane maczne, kleiste i tluste. Placki z bananami kleiste i zapychajace. Rosol sredni. Zupa warminska ok ale duzo lepsza jest w pobliskiej karczmnie obok skansenu. Ogolnie: na szarlotke warto. Reszta sprobowana przeze mnie nie warta polecenia.
Dodaj ogłoszenie