ZAWIJANE BISTRO PRUSZCZ GDAŃSKI [MENU, CENY, OPINIE]

Zmiany widać już na pierwszy rzut oka. Z wnętrza lokalu zniknęły jasnozielone dodatki i ciemne meble oraz błyszczące powierzchnie. Zrewolucjonizowana została także karta MENU. Co teraz serwuje szef kuchni Bistro Zawijane?
Przede wszystkim potrawy polecane przez Magdę Gessler, czyli...
Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler- czytaj więcej

[c]ZAWIJANE BISTRO PRUSZCZ GDAŃSKI [MENU, CENYKuchenne Rewolucje Magdy Gessler- czytaj więcej, OPINIE]
MAGDA GESSLER POLECA

• Zawijany śledź po tatarsku z marynowanymi warzywami i gotowanym jajkiem serwowany na kiślu z dodatkiem czerwonego wina w cenie 16 zł
• Wędzony łosoś nadziewany szczypiorkowym twarożkiem z sosem musztardowym w cenie 22 zł
• Krem z białych warzyw z dodatkiem koziego sera i gałki muszkatołowej w cenie 13 zł
• Bulion wołowy gotowany ze świeżymi pomidorami z wkładką z mięsa z ogonów wołowych i domowym makaronem w cenie 12 zł
• Kulebiak z ciasta drożdżowego faszerowany łososiem z bulionem w cenie 32 zł
• De volaille smażony na maśle klarowanym w zestawie z tłuczonymi ziemniakami i marchewką z groszkiem w cenie 24 zł
• Zawijasy z polędwicy wołowej faszerowane wędzonką i prawdziwkami z kaszą jęczmienną i buraczkami zasmażanymi ze skwarkami w cenie 49 zł
• Pierogi z cielęciną i sosem z prawdziwków w śmietanie (6 szt) w cenie 22 zł
• Naleśniki wypełnione paschą z bakaliami i rodzynkami gotowanymi w rumie,polane koglem-moglem (2 szt.) w cenie 15 zł

Co więcej można znaleźć w MENU Bistro Zawijane?

• Schab z kostką faszerowany kapustą zasmażaną z grzybami z ziemniaczanym puree i sosem myśliwskim w cenie 28zł
• Szynka zwijana z wędzoną słoniną,kwaszonym ogórkiem i białą cebulą z kaszą pęczak i zasmażanymi buraczkami w cenie 28zł
• Soczysta pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami,białym serem i rukolą z plackami ziemniaczanymi,sosem rozmarynowym i miksem sałat w cenie 29zł
• Sałatka Cezar na sałacie rzymskiej z grillowaną piersią kurczaka,pomidorkami koktajlowymi,ziołowymi grzankami,pieczonym bekonem,parmezanem i sosem cesarskim w cenie 19zł
• Sałatka z opiekanym kozim serem,kruchymi sałatami,karmelizowanymi orzechami i owocami sezonowymi. Skropiona sosem balsamicznym w aromacie malin w cenie 20zł
• Sałatka z wędzonym łososiem,kruchymi sałatami,marynowanymi warzywami i sosem musztardowo-miodowym w cenie 19zł

A co na deser?

• Naleśniki wypełnione musem z białego sera i gruszek z sosem owocowym i bitą śmietaną (2 szt.) w cenie 12zł
• Sernik z bezą z sosem owocowym i czekoladowymi rurkami w cenie 12zł
• Parfait - deser lodowy przekładany kruchą bezą i malinami z sosem owocowym i bitą śmietaną w cenie 12zł

Bistro Zawijane przygotowało też specjalną ofertę dla najmłodszych gości. Rosołek z makaronem albo pomidorowa jako pierwsze danie, a danie główne: pierś z kurczaka albo polędwiczki. Szeroka oferta czeka na gości lokalu przy barze. Można wybierać spośród wina i piwa albo zamówić jeden z drinków. Dla abstynentów przygotowano zimne napoje i tradycyjną kawę oraz herbatę.

-Szczerze to pierwszy raz przyszliśmy z rodziną bo nas schludne wnętrze przyciągnęło...teraz brak słów...ale wpadniemy sprawdzić czy jedzonko zostało tak pyszne jak pamiętamy.- pisze na stronie Bistro Zawijane pani paulina.

Podobnego zdania jest pani Hania, gość zrewolucjonizowanej restauracji:

-Wybraliśmy się do Bistro na urodzinowy, rodzinny obiad w 7 osób i muszę przyznać, że byliśmy bardzo zadowoleni. Kelnerka bardzo miła i uśmiechnięta, wszystkie dania świeże,apetyczne, bardzo dobre i szybko podane. Naleśniki z paschą to poezja!!!! Poza tym pyszna zupa krem z białych warzyw, rewelacyjne pierogi z cielęciną . Dzieciom najbardziej przypadł do gustu deser parfait cudownie ozdobiony sosem malinowym na kształt myszki miki i autka. Wystrój przyjemny, ceny przystępne - uważa pani Hania.

Nie wszystkim jednak lokal się podoba. Niektórzy twierdzą, że poprzednie wnętrze lokalu było fajniejsze, a wybór potraw szerszy.

EL TORO KUCHENNE REWOLUCJE W ŁODZI [FILM, zdjęcia]