Woda owsiana na boczki, osteoporozę i obniżenie cholesterolu. Poznaj 7 korzyści z picia wody owsianej i wypróbuj prosty przepis

Woda owsiana to prosta mieszanka składająca się z dwóch składników – wody i płatków owsianych. Taki napój ma wiele korzyści, łączy w sobie bowiem właściwości zdrowotne owsa i nawodnienie organizmu.

Woda owsiana zawiera m.in.:

• magnez,
• witaminy z grupy B,
• żelazo,
• potas,
• błonnik.

Moczenie owsa przez noc obniża zawartość kwasu fitynowego, przez co twój organizm może wchłonąć więcej składników odżywczych. Przygotowanie wody owsianej nie obejmuje gotowania, jest więc łatwiejsze i szybsze do zrobienia. Jest to wegański napój, a jeżeli użyjemy płatków bezglutenowych – również bezglutenowy.

Picie wody owsianej może przynieść wiele korzyści. Oprócz utraty wagi i obniżenia cholesterolu ma też inne prozdrowotne działanie na organizm. Co daje picie wody owsianej?

Woda owsiana ma wiele korzyści. Jak przygotować taki prozdrowotny napój? Podajemy prosty przepis, do którego będziesz potrzebować wodę, płatki owsiane, blender i opcjonalnie kilka składników wzbogacających smak i właściwości.

Składniki na wodę owsianą (4 porcje):

• 0,5 szklanki płatków owsianych,
• 1,5 litra wody.

Opcjonalnie możesz dodać:

• laski cynamonu lub cynamon mielony,
• 1 łyżkę ekstraktu z wanilii,
• coś słodkiego: cukier, miód lub syrop klonowy,
• masło orzechowe.

Przepis na wodę owsianą:

1. Płatki owsiane zalej wodą i zostaw na noc w lodówce.
2. Następnego dnia dodaj płatki owsiane i wodę do blendera (same lub z użyciem opcjonalnych dodatków). Blenduj do połączenia składników.
3. Przelej mieszankę przez sitko, aby zapobiec przedostaniu się ewentualnym grudkom. Gotowe!

Tak przygotowaną wodę owsianą pij na czczo — jedną szklankę przed śniadaniem. Możesz też wypić kolejne szklanki wody z płatków owsianych między posiłkami. Wodę owsianą przechowuj w lodówce do jednego tygodnia.

Źródła:

• Effect of oat intake on glycaemic control and insulin sensitivity: a meta-analysis of randomised controlled trials British Journal of Nutrition
• Avenanthramide, a polyphenol from oats, inhibits vascular smooth muscle cell proliferation and enhances nitric oxide production Atherosclerosis - Journal of the European Atherosclerosis Society