Wiosenna dieta. Co powinno znaleźć się w naszej diecie na wiosnę?

Witamina B6
Witamina B6 bierze udział w wielu niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu procesach m.in. syntezie białek, produkcji hormonów i enzymów a także hemoglobiny i serotoniny. Niedobór objawia się nerwowością, zmęczeniem, może przyczynić się również do rozwoju depresji. Jednym z jej najbogatszych źródeł tej witaminy jest kasza gryczana. Bogate w witaminę B6 są również mięsa (indyk, kurczak, wieprzowina)a także nasiona roślin strączkowych, orzechy, kiełki pszenicy oraz otręby.