Truskawki wciąż dość drogie - jakie są ceny w Łodzi?

Stragany z truskawkami pojawiają się codziennie nie tylko na targowiskach i ryneczkach. Producenci tych owoców przyjeżdżają na osiedla i sprzedają je prosto z samochodów, a łodzianie chętnie kupują. Sezon na truskawki nie trwa zbyt długo, a większość ludzi je bardzo lubi. Dlatego trzeba się nimi szybko nacieszyć. Najsmaczniejsze są na surowo. Łodzianie wykorzystują je też do słodkich sosów do makaronów czy ryżu, robią z nimi knedle, desery - galaretki, torty i ciasta. Truskawki są też ulubionym dodatkiem do lodów oraz surowcem na przetwory – głównie dżemy. Wiele osób też je zamraża.

Niestety na razie ceny truskawek są dość wysokie. W Łodzi można je kupić najczęściej za 6.50-8 złotych za kilogram.
– Kupuję bardzo ładne i smaczne truskawki spod Łasku – mówi mieszkanka Retkini. - Przywozi je przedstawiciel producenta. Drobniejsze kosztują 7 złotych za kilogram, a bardziej okazałe – 8 zł. To wciąż drogo.

Na Dąbrowie w piątek, 7 czerwca truskawki można było kupić za 6,50 zł za kilogram.
- To dotąd najniższa cena – stwierdza pan Artur, który robił zakupy przy ul. Gojawiczyńskiej. - Ale podaż jest chyba duża, bo w czwartek nawet wieczorem, około godz. 21. na ryneczku przy ul. Tatrzańskiej jeszcze stali handlujący mieli mnóstwo pełnych koszyków.

- Kończą się odmiany wczesne o dużych owocach – dukat i honeoye – mówią producenci spod Ozorkowa. - Nie mieliśmy ich zbyt wielkiego urodzaju, bo zaszkodziła im susza. Niebawem dojrzeją kolejne odmiany, o nieco mniejszych owocach, ale za to słodszych
Jeśli pogoda dopisze – nie zabraknie ani deszczu, ani słońca – truskawki krajowe dojrzewać będą jeszcze do końca czerwca, a nawet w lipcu. Długo owocuje m.in. alfa czy pandora – o ciemnoczerwonych, aromatycznych, soczystych, słodkich i dość jędrnych owocach. To jedna z najsmaczniejszych odmian.  Pojawi się też lubiana polka – wyróżniająca się zapachem poziomek.

Desery z truskawek: