Ten dzień zwiastuje też nieuchronny koniec karnawału i post. Z żalem żegnamy więc czas zabawy, ale pączki i wiosenna pogoda za oknem skutecznie nam to osłodzą. Pierwsze promienie wiosennego słońca na pewno dodały energii cukiernikom, którzy pracowali od wczorajszego popołudnia, by dziś od świtu dostarczyć do swoich punktów sprzedaży pachnące, świeżutkie pączki.
Rumiane, lśniące i posypane skórką pomarańczową, tradycyjnie z marmoladą, z powidłami śliwkowymi, nadzieniem różanym, toffi i adwokatem cieszą się zawsze powodzeniem – wylicza Michał Miś, cukiernik z zakładu rodzinnego przy ul. Milionowej. - Specjalnie też przygotowaliśmy ekskluzywne pączki premium z ciasta o wzbogaconej recepturze, z nadzieniem wiśniowym.
Zapytaliśmy łodzian, ule pączków dziś zjedzą
- Proponujemy pączki i oponki serowe – mówi Jolanta Krześlak, kierownik warsztatu szkolnego w Gastronomiku. - Uczymy młodzież wyrabiać ciasto według receptur, wykorzystujących naturalne składniki.
Łodzianie są wierni klasyce, ale chętnie próbują nowości. Znajdą dziś wśród słodkich wyrobów także pączki wegańskie, bezglutenowe, wytrawne albo z... procentami.
Przepis NA FAWORKI MAGDY GESSLER
- Nasze pączki mają wbite specjalne miarki, służące do aplikowania trunku – zdradza Tomasz Piłat, prowadzący zakład przy ul. Rolniczej. - Smaki są różne – czekolada z whisky, ajerkoniak, caffe latte, amaretto, kokos – tak jak różne są gusta naszych klientów. Naturalnie – oprócz tych pąćzków dla dorosłych – nasmażyliśmy pączków z wiśnią, maliną, gruszką, brzoskwinią, marmoladą. Ceny pączków kształtują się w granicach 1,80 – 4,50 zł. Taniej można kupić pączki w dyskontach i hipermarketach. Cena jest tam często uzależniona od ilości – najtaniej wychodzi, gdy kupujemy np. 12 sztuk.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Opozda podjęła decyzję w sprawie Vincenta. Królikowski nie ma tu nic do gadania
- Ostrzegamy: Daniel Martyniuk znowu "śpiewa". Ekspertka wysyła go na oddział
- Dawno niewidziana Szostak na imprezie. Bardzo się zmieniła [ZDJĘCIA]
- Roksana Węgiel i Kevin Mglej wezmą nowy ślub! Sensacyjne szczegóły tylko u nas