Przyprawy

Wirusy atakują organizm, wykorzystując momenty obniżonej odporności. Dlatego warto wspomóc układ immunologiczny w obronie przed patogenami, korzystając z roślin o potwierdzonej skuteczności. Najlepiej włączyć je do diety i pić przygotowane z nich herbatki, choć można też sięgać po ich ekstrakty w postaci suplementów diety, a pozyskiwane z nich olejki eteryczne stosować w aromaterapii. Sprawdź 10 przypraw i ziół, które pomogą chronić się przed COVID-19 i innymi infekcjami wirusowymi!

Wiele dodatków urozmaicających smak przygotowywanych potraw ma także inne, niezwykle cenne właściwości. Przydadzą się nam one zwłaszcza podczas chłodnych, jesiennych dni.

Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych słodkości? Tymczasem można łatwo przygotować je w domu, i to bez dodatku cukru! Sprawdź 10 prostych, choć niecodziennych przepisów na najzdrowsze owocowe przetwory!

Nowe smaki wkrótce zaskoczą nasze kubki smakowe! Zadbali o to eksperci, którzy co roku analizują kulinarne trendy, a także technolodzy wprowadzający topowe rozwiązania do produktów spożywczych. W 2020 roku rządzić będą azjatyckie inspiracje i nostalgiczne wspomnienia z dzieciństwa. Sprawdź 10 produktów i ich połączeń, które będą teraz modne w kuchni!

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące Salmonella Typhimurium wykrytych w popularnej przyprawie marki "Prymat".

Jedzenie słodyczy to problem nie tylko dzieci, ale i osób dorosłych zarówno kobiet jak i mężczyzn. Mimowolne sięganie po słodkiego batonika, kruche ciasteczka, czy miękką drożdżówkę niestety oddalają spełnienie marzeń o wymarzonej sylwetce. Dodatkowo jedzenie słodkości codziennie pogarsza stan zdrowia, ponieważ zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy, insulinooporności, sprzyja nadwadze i otyłości oraz powoduje próchnicę zębów. Sprawdź 10 porad, jak przestać jeść słodycze w dużych ilościach i odzyskać kontrolę nad apetytem na nie!

Ostrzeżenie GIS. GIS znów interweniuje. Pracownicy Głównego Inspektoratu Sanitarnego znaleźli uchybienia w żywności i artykułach spożywczych, przeznaczonych do sprzedaży. GIS wycofał ze sklepów kolejne produkty szkodliwe dla zdrowia. Wykryto różne nieprawidłowości - wyniki kontroli podano w aktualnym raporcie GIS. Zobaczcie, jakie produkty zostały w ostatnich dniach wycofane ze sklepów.

Zmiany w odczuwaniu zapachu i smaku to częsty problem u ozdrowieńców z COVID-19, który może utrzymywać się nawet przez rok. Utrata węchu i smaku lub ich osłabienie to całkiem specyficzne objawy infekcji koronawirusem czy wirusem grypy. Ich ustępowanie trwa zwykle kilka tygodni, jednak u pewnej liczby osób anosmia i podobne zaburzenia mogą się nawet pogłębić lub nawrócić. Wyjaśniamy, jak często występuje problem osłabionego węchu i związanego z nim smaku, jak leczyć te zaburzenia oraz jak pracować nad nim w domu. Sprawdź, jak można odzyskać powonienie i jak długo trzeba czekać na poprawę!

Przeziębienie, grypa, angina... Niektóre choroby są tak powszechne i przytrafiają się nam tak często, że zwykliśmy je bagatelizować. Zupełnie niesłusznie, ponieważ "popularne" choroby mogą mieć poważne konsekwencje. Niektóre powikłania są bardzo groźne dla zdrowia, a nawet życia! Nawet jeśli zdarzają się rzadko, nie jest powiedziane, że tobie się nie przytrafią... Zobacz, jakie mogą być najpoważniejsze powikłania powszechnych i pozornie błahych chorób. Dopadła cię infekcja? Nie lekceważ jej, tylko odpocznij i pozwól organizmowi wyzdrowieć!

Zagrożenie infekcją koronawirusem zależy od warunków środowiska, lecz nie jest to wilgotność ani temperatura. Na zachorowalność w znacznie większym stopniu wpływa stężenie pyłków w powietrzu, które w naszym klimacie rośnie już od lutego. Podczas gdy ma jednak zgubne skutki dla mieszkańców miast, w czystszych rejonach może nawet działać ochronnie!

Amantadyna to lek neurologiczny, który może skutecznie zapobiegać rozwojowi ciężkich objawów COVID-19. Poprzez hamowanie postępu infekcji i działanie na mózg lek może przeciwdziałać zwłaszcza ostrej niewydolności oddechowej, jednak obiecujące obserwacje lekarzy wymagają potwierdzenia w badaniach klinicznych. Prowadzi je Uniwersytet Medyczny w Lublinie pod kierownictwem prof. Konrada Rejdaka, którego poprosiliśmy o wyjaśnienie zasady działania amantadyny i sposobu prowadzenia prac nad skutecznością i bezpieczeństwem terapii.

Zawilgocenie maseczki na skutek oddychania to źródło znacznego dyskomfortu zwłaszcza w okresie zimowym. Początkowo fakt ten wiązano z łatwiejszym przedostawaniem się koronawirusa z powietrza na błony śluzowe, teraz jednak odkryto korzystne efekty zjawiska. Przy odpowiedniej budowie zaparowana maseczka ma potencjał, by zmniejszać zagrożenie rozwojem COVID-19 oraz nasilenie ewentualnej infekcji. Jak to działa?

Główny Inspektorat Sanitarny publikuje aktualne ostrzeżenia dotyczące m.in. produktów spożywczych, które należało wycofać ze względu na wady produkcyjne. Takie ostrzeżenia należy traktować z głęboką powagą, ponieważ mogą uratować zdrowie. W naszym artykule znajdziesz najnowsze ostrzeżenia publiczne GIS-u. Sprawdź, czy kupiłeś wyszczególnione przez Główny Inspektorat Sanitarny produkty i zwróć je do sklepu.

Objawy koronawirusa to jeden z najważniejszych tematów pandemii. Na ich podstawie można rozpoznać wstępnie zakażenie, problem jednak w tym, że jego oznaki są tak zróżnicowane i występują w tak różnym czasie, że łatwo się pomylić. Wyjaśniamy, u kogo mogą wystąpić nietypowe symptomy infekcji, jak często ma to miejsce oraz w jaki sposób są odczuwane przez chorych. Sprawdź, czy też możesz mieć koronawirusa!

Wyścig w opracowaniu leków na COVID-19 nie zwalnia tempa, a naukowcy sprawdzają nie tylko skuteczność eksperymentalnych terapii. Badania dotyczą również sprawdzonych już leków, stosowanych z powodzeniem w leczeniu innych chorób. Wyjaśniamy, dlaczego to dobry kierunek poszukiwań oraz jak działają najlepiej rokujące stare-nowe lekarstwa, które mogą wspomóc walkę z koronawirusem SARS-CoV-2.

Cukier nie cieszy się dobrą reputacją i coraz więcej osób zastępuje go innymi środkami słodzącymi. Na temat zamienników cukru panuje jednak tak wiele sprzecznych opinii, że trudno wywnioskować, które z nich są najlepsze, a które szkodliwe. Sprawdź, co na temat popularnych zamienników cukru mówią naukowcy i lekarze – i które z nich są najbardziej polecane.

Coca-cola staje się towarem luksusowym na naszych oczach. Podatek cukrowy, który wszedł w życie z dniem 1 stycznia 2021 roku radykalnie podniósł ceny słodkich napojów. Niektóre z nich podrożały nawet o 40-50 procent. Podwyżki cen dotknęły także wszystkich innych artykułów spożywczych, które zawierają cukier - słodyczy, a nawet przetworów z mleka takich jak jogurty. Podrożały również energetyki, a także alkohol w objętościach do 300 ml. Polacy zostali zmuszeni do tego, by pić whisky bez coli - to jeden z komentarzy internautów. Zobacz memy o podatku cukrowym i drożyźnie w sklepach.

Herbata to napój cieszący się popularnością na całym świecie. Jak się jednak okazuje picie gorącej herbaty może być niebezpieczne dla zdrowia. Przestrzega przed tym Światowa Organizacja Zdrowia. Z najnowszych badań wynika, że zbyt wysoka temperatura naparu może zwiększać ryzyko zachorowania na raka przełyku. Jaka jest zatem optymalna temperatura herbaty, którą powinniśmy pić?

W każdym domu powinien być sprawny termometr, by w razie potrzeby móc skontrolować ciepłotę ciała. Aby uzyskać wiarygodny wynik, należy wiedzieć, jak mierzyć temperaturę ciała w prawidłowy sposób. Od metody zależy rodzaj termometru, a dostępnych jest kilka: termometr elektroniczny, termometr cieczowy, termometr bezdotykowy i zmiennofazowy. Podpowiadamy, ile wynosi prawidłowa temperatura ciała w zależności od miejsca pomiaru, jak mierzyć temperaturę oraz ile czasu trzymać termometr pod pachą, w odbycie i pod językiem.

Olejki eteryczne to naturalne kompozycje zapachowe, które otrzymywane są z roślin. Większość z nich ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wspierające odporność. Aromaterapia z ich zastosowaniem jest więc polecanym wspomaganiem profilaktyki i leczenia COVID-19. Sprawdź, które olejki eteryczne najlepiej sprawdzą się w walce z koronawirusem SARS-CoV-2!

Choć pandemia koronawirusa SARS-CoV-2 trwa już blisko rok, wciąż nie ma lekarstwa na wywoływaną przez niego chorobę COVID-19. Jedyny lek stosowany nieeksperymentalnie, choć wciąż w ramach badań, wykazuje tylko umiarkowaną skuteczność – to niezwykle drogi remdesivir. Nie znaczy to wcale, że lekarze pozostają bezradni, bo do dyspozycji mają środki pomocne na różnych etapach zakażenia. Od terapii osoczem, poprzez podawania chlorochiny, azytromycyny i deksametazonu, aż po układanie pacjentów na brzuchu – poniżej przedstawiamy przegląd 22 najpopularniejszych metod leczenia COVID-19.

Herbata to aromatyczny napar przyrządzany z liści i pąków roślin należących do rodzaju kamelia zalanych wodą o konkretnej temperaturze. Zależnie od rodzaju wykorzystanych liści ten smaczny płyn zapewnia organizmowi szereg unikatowych substancji, które pomagają zminimalizować ryzyko rozwoju wielu współczesnych chorób. Japońscy naukowcy postanowi zbadać, czy występujące w herbacie związki o działaniu przeciwwirusowym mogą pomóc w walce z COVID-19. Ich obserwacje okazały się zaskakujące.