owoce

Latem dojrzewają różne owoce – w tym bardzo trujące. Poznaj trujące jagody, na które trzeba uważać.

Zamierzasz zrzucić zbędne kilogramy albo utrzymać wagę w ryzach? Zobacz, które owoce najbardziej przyśpieszą metabolizm, wspomogą oczyszczanie organizmu, dostarczą cenny błonnik.

Zaczął się sezon na borówki. Miłośników tych owoców z pewnością nie brakuje. Słodki soczysty owoc, który nie wymaga obierania, zyskał sobie uznanie wielu. Idealnie nadają się do jedzenia na surowo, do ciasta czy koktajlu. W niektórych sytuacjach nawet powinniśmy jeść borówki! Mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie.

Owoce powinny być zawsze myte. Nie powinniśmy jeść owoców prosto z krzaka. Nawet jeśli wydaje się to naturalne i niegroźne, w praktyce narażamy się na różne choroby. Jedną z nich jest bąblownica – choroba potencjalnie śmiertelna. Owoce są pełne małych pasożytów, a w szczególności zagrożone są leśne przysmaki. Kiedy tylko wrócisz z lasu, dokładnie umyj ręce i wszystkie owoce, które zebrałeś!

Z truskawek powstaje pyszny dżem, mus czy kompot. A co powiecie na nalewkę? Albo z malin, aronii, wiśni, gruszek? W Polsce dopiero zaczyna się sezon zbiorów owoców. To dobry moment na zaplanowanie i rozpoczęcie prac nad domowymi przetworami. Podsuwamy przepisy na domowe nalewki z owoców, które można znaleźć w sadach albo sklepach.

Czym się ochłodzić w upalne dni? Okazuje się, że znakomicie tę rolę spełnią owoce. Nasze rodzime truskawki, czereśnie, jabłka, brzoskwinie, a także importowane cytrusy są znakomitym źródłem wody oraz składników odżywczych, niezbędnych organizmowi. Najlepiej jeść je na surowo i bez dodatków (np. cukru).

Sezon na truskawki w pełni. Koktajle, pierogi, knedle, desery, truskawki możemy jeść pod każdą postacią i w każdej ilości. Jak się jednak okazuje, nie każdy powinien jeść te owoce. Truskawki to owoce silnie uczulające. Zobaczcie, kiedy powinniśmy zrezygnować z jedzenia tych pysznych owoców.

Ceny warzyw i owoców to gorący temat wiosną i latem, kiedy na targach, w warzywniakach i marketach pojawia się coraz więcej krajowych zbiorów. W tym roku na zakupach można jednak doznać szoku, bowiem niektóre owoce i warzywa są wyjątkowo drogie - za niektóre musimy płacić niemal sześć razy więcej niż rok temu! Zobacz, jak wzrosły ceny warzyw i owoców, po które chętnie sięgamy latem.

Stragany uginają się od warzyw i owoców - sezon na nowalijki w pełni. A jakie ceny? Oglądaj w naszej galerii zdjęć.

W czasach, gdy w supermarkecie jeszcze zimą kupimy truskawki i maliny, a owoce egzotyczne są dostępne w sprzedaży przez okrągły rok, wiele osób nie zwraca uwagi na to, kiedy jest sezon na szparagi, rabarbar czy borówki. Warto jednak się tym zainteresować, bo jedzenie sezonowe nie tylko dostarcza najwyższej dawki witamin i składników odżywczych, ale także pozwala oszczędzać pieniądze i dbać o planetę. Zobacz, co jeść w czerwcu.

Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na pyszne i lekkie koktajle bez mleka i wysokokalorycznych dodatków – dzięki nim przygotujesz smoothie w różnych kolorach tęczy!

Lody mogą być zdrowe! Wystarczy, że przygotujesz je w domu ze świeżych sezonowych owoców. Będą nie tylko lżejsze od tych sklepowych i wolne od sztucznych dodatków, ale też pełne smaku, witamin, składników mineralnych i antyoksydantów. Nie potrzebujesz przy tym maszyny do lodów – wystarczą zwykłe kuchenne sprzęty. Wypróbuj 10 prostych przepisów na naturalne lody domowe!

Polskie truskawki są najsmaczniejsze i najzdrowsze, ponieważ zbiera się je w dojrzałym stanie. Tymczasem jako krajowe często sprzedawane są truskawki importowana – lub brakuje informacji o kraju ich pochodzeniu. Rozpoznanie owoców, które warto kupić, nie jest jednak trudne. Sprawdź 6 cech, które pozwolą rozpoznać truskawkę z Polski!

Przed nami weekend a tym samym czas zakupów i gotowania doskonałych posiłków z wyjątkowych składników. W Biedronce trafia się nie lada okazja na kupienie nie tylko świeżych i zdrowych produktów najlepszej jakości w niskich cenach, ale także zyskania… dodatkowych pieniędzy na zakupy dzięki najnowszej akcji „Kupuj Świeże Polskie Produkty”. Warto jak najszybciej rozpocząć polowanie na swoje ulubione owoce, warzywa, mięso i ryby. To się po prostu opłaci.

Dbasz o figurę albo odchudzasz się? Nie musisz głodować! Jeśli między posiłkami dokucza ci głód, nie czekaj, aż stanie się bardziej dotkliwy – wtedy łatwo ulec niezdrowej pokusie i sięgnąć np. po słodycze czy fast food. Proponujemy 10 zdrowych produktów, które pomogą osiągnąć lub utrzymać wymarzoną sylwetkę!

Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Nowy raport EWG wskazuje listę owoców i warzyw, które charakteryzują się największym stężeniem pestycydów. Poznaj najbardziej toksyczne owoce i warzywa w naszej galerii.

Stoiska z owocami w hipermarketach oraz dyskontach oraz lady w osiedlowych warzywniakach i na rynkach zdominowały cytrusy. Półki i stoły wręcz uginają się pod ciężarem pomarańczy, mandarynek, cytryn, grejpfrutów, limonek. O tej porze roku mamy ich największy wybór i niewysokie ceny.

Jesień to czas zbioru nie tylko owoców handlowych, ale też tych rosnących dziko i uprawianych w ogrodach. Mało popularne dary natury takie jak dereń, rokitnik, tarnina, pigwowiec, dzika róża czy głóg nadają się do przygotowania przetworów, suszów i nalewek. Dzięki bogactwu związków aktywnych mają one właściwości witaminizujące, przeciwzapalne, wspomagające profilaktykę współczesnych chorób, a nawet lecznicze! Sprawdź, które dzikie owoce są najbardziej polecane, jak działają i jak je przetwarzać, a także których z nich lepiej nie zbierać!

W piątkowy poranek łodzianie ruszyli na rynki, żeby na długi weekend zaopatrzyć lodówkę i spiżarnię. Na zakupowej liście nie mogło zabraknąć świeżych warzyw i owoców. Część zostanie zjedzona na surowo, ale gospodynie szukają niskich cen, żeby zamknąć lato w słoiku. Weki to świetny sposób na urozmaicenie zimowego dania. Niestety w tym sezonie ceny są bardzo wysokie, a klienci narzekają, że za świeże, sezonowe smakołyki płacą tyle ile zimą za te przetrzymywane w chłodniach.

Zaopatrywanie swojego gospodarstwa domowego w świeże warzywa i owoce przypomina ostatnio prawdziwe polowanie. I nie chodzi tu wcale o to, że na rynkach czy w sklepach czegoś brakuje. Istotą polowania jest, by kupić potrzebne produkty w atrakcyjnej cenie. Bo niestety ceny regularne są wciąż dla wielu łodzian nie do przyjęcia.

Sobotnie przedpołudnie to tradycyjnie najgorętszy moment w tygodniu na łódzkich targowiskach. Ruch na osiedlowych rynkach był ogromny. Łodzianie kupowali przede wszystkim świeże warzywa i owoce.