Marnowanie jedzenia

Jedna z internautek poinformowała na swoim facebookowym profilu, że jej mamę zwolniono z Dino, po tym jak poczęstowała współpracowników truskawkami, które miały trafić do kosza na śmieci. Dlaczego? "Takie procedury" - miała usłyszeć. Czekamy na komentarz do sprawy od Dino Polska.

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy większą ilość odpadów przeznaczonych do utylizacji, a także przyczyniamy się do zaśmiecania środowiska naturalnego przez nieekologiczne opakowania. Marnowana jest też ciężka praca ludzi pracujących w sektorach żywnościowych. Na szczęście istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pozwolą zmniejszyć ilość wyrzucanego jedzenia. Przedstawiamy, aż 12 praktycznych porad do zastosowania od zaraz!

Jak szacują Banki Żywności, w marcu, głównie po świętach wielkanocnych marnujemy ok. 30% więcej żywności niż w innych miesiącach.

W weekend przy Pasażu Łódzkim został otwarty w łodzi wyjątkowy plac zabaw stworzony zgodnie z ideą ZERO WASTE, czyli niczego nie marnujemy. Choć trudno w to uwierzyć, to wszystko jest na nim zrobione z odpadów!

Ta tematyka co rusz pojawia się w przestrzeni publicznej, ale jeszcze nikt nie podszedł do niej w tak nowoczesny oraz interaktywny sposób. „PosegREgowani” to edukacyjny projekt EKO-PUNKT Organizacja Odzysku Opakowań i REMONDIS, który przenosi uczestników w świat recyclingu i ochrony środowiska, fachowych pytań i nieoczywistych ciekawostek, ale przede wszystkim zabawy i nauki. Mają one pokazać uczestnikom dobre nawyki dotyczące odpadów, które zastosują później w codziennym życiu.

Wraca temat niebezpiecznych substancji na dnie Bałtyku. Naukowcy już kilka lat temu alarmowali, że leżące na dnie morza wraki mogą zawierać niebezpieczne dla środowiska substancje. Teraz apel do rządu i do UE wystosowali pomorscy politycy.

W ciągu ostatnich 50 lat wyginęło 60 proc. dzikich zwierząt - te porażające dane przytoczył raport Living Planet, opublikowany przez World Wildlife Fund w 2018 r. Liczba wymierających osobników rośnie w zastraszającym tempie, co niestety doprowadziło do unicestwienia wielu gatunków. Niektóre odeszły do nas dosłownie przed chwilą. Jakie? Zobacz w galerii.

Drugi w historii e-finał Ogólnopolskiego Konkursu na Najlepsze Młodzieżowe Miniprzedsiębiorstwo PRODUKCIK odbył się 27-28 maja br. Najlepsze 20 uczniowskich firm zaprezentowało się w trakcie rozmów z komisją konkursową oraz prezentacji online. Po emocjonującym finale Grand Prix zdobyło miniprzedsiębiorstwo RESIN reprezentujące Zespół Szkół Technicznych nr 1 w Ostrowie Wielkopolskim pod opieką Pani Celiny Krzyżańskiej.

Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb życia, stąd projekt ustawy wywołał falę krytyki. Stopniowe odchodzenie od produktów zwierzęcych to ważny globalny trend, istotny również w Polsce. Rodacy chcą jeść zdrowiej i coraz częściej sięgają po roślinne alternatywy nie tylko dla mięsa, ale też mleka, sera, masła czy jajek. Teraz mogą odetchnąć, bo cenzura nazewnictwa produktów wegańskich nie ograniczy ich dostępności ani rozwoju rynku, który w kraju jest równie dynamiczny, co na świecie.

Polskie truskawki są najsmaczniejsze i najzdrowsze, ponieważ zbiera się je w dojrzałym stanie. Tymczasem jako krajowe często sprzedawane są truskawki importowana – lub brakuje informacji o kraju ich pochodzeniu. Rozpoznanie owoców, które warto kupić, nie jest jednak trudne. Sprawdź 6 cech, które pozwolą rozpoznać truskawkę z Polski!

Rośliny miododajne w ogrodzie to wielki skarb. Ich kwiaty ściągają gromady pożytecznych owadów i pięknych motyli, dlatego planując rabaty, powinniśmy uwzględnić takich gatunków jak najwięcej. Zobacz, co warto posadzić.

Świadomość Polaków w zakresie ekologii wzrasta, co przekłada się na zainteresowanie elektromobilnością. Zakup elektrycznego pojazdu rozważa już ponad 20 proc. rodaków. Podobny trend widoczny jest również w przedsiębiorstwach. Testy „elektryków” na polskich drogach prowadzi też DB Schenker.

Czy wiesz, że proszek do pieczenia zwiększa objętość włosów? Potrafi także jeszcze wiele innych rzeczy. Dzięki niemu nasze wypieki będą wyrośnięte, kuchnia posprzątana, a w lodówce nie zaznamy brzydkich zapachów. Sprawdź, ile niesamowitych zalet i niespodziewanych zastosowań ma proszek do pieczenia.

Karton po mleku w pojemniku na papier, gruz po drobnym remoncie w odpadach zmieszanych, a rozbite lusterko do szkła? Jeśli tak robisz, bo popełniasz błędy w segregacji odpadów. Zapraszamy na przegląd nieprawidłowości, co pozwoli uniknąć ich w przyszłości. Odpady kwalifikujemy przy pomocy bydgoskiej wyszukiwarki, pomagającej segregować "śmieci".

Zbliża się wyczekiwany przez wszystkie maluchy Dzień Dziecka. W tym roku wykorzystajmy go również do zainspirowania naszych pociech tematami związanymi z ekologią i potrzebami środowiska. To dobry moment, by połączyć przyjemne z pożytecznym i pokazać dziecku, że życie w zgodzie z naturą może być przyjemne, ciekawe i pożyteczne. Oto parę pomysłów na edukacyjne zabawy ekologiczne. Niech w tym roku Dzień Dziecka będzie naprawdę wyjątkowy!

Projekt GUST rozwijany przez studentów z Politechniki Łódzkiej zajął 1. miejsce w kategorii Ecology w Konkursie Konstrukcji Studenckich (KOKOS). Innowacyjność nagrodzonego projektu realizowanego przez Studenckiego Koła Naukowego Energetyków tkwi już w samej idei zmniejszenia turbiny wiatrowej do użytku w indywidualnym gospodarstwie domowym.

Urząd Marszałkowski w Łodzi zaprasza mieszkańców regionu do udziału w dwóch konkursach: „Ogrody i ogródki województwa łódzkiego” oraz „Kolorowy balkon”.

W dzisiejszych czasach słowo "ekologia" powinno stać się mottem życiowym każdego człowieka, jeśli nie chcemy doprowadzić naszej planety do całkowitej ruiny. Dbanie o środowisko to nie tylko segregowanie śmieci, ale także odpowiedzialne zakupy, moda, a także dieta. Obecnie to przemysł spożywczy w największym stopniu zatruwa środowisko - bardziej niż transport! W dodatku zużywa aż 70% wody pitnej. Jeśli nie zmienimy naszej diety, Ziemia nie tylko nie będzie w stanie się wyżywić, ale także ulegnie nieodwracalnym zniszczeniom. Co już dziś powinniśmy wykluczyć ze swojego menu?

Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego zaprasza do udziału w XVIII Ogólnokrajowym Konkursie „Bezpieczne Gospodarstwo Rolne”.

Ocet to produkt, który ma wszechstronne zastosowanie. Używa się go do wielu potraw, ale także jest przydatny w sprzątaniu. Doczyści wiele rzeczy, ale także może je zniszczyć. Jakich powierzchni nie wolno myć octem? Podpowiadamy!