Focaccia

Przy ulicy Piotrkowskiej otworzył się lokal specjalizujący się w focacci - włoskim wypieku podobnym do pizzy. Łodzianie oszaleli na punkcie tej przekąski, w...

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa serwowanego jako przystawka lub dodatek do innych potraw. Proponuję sprawdzony przepis na focaccię z pomidorami. Jest...

Focaccia to pyszne pieczywo, charakterystyczne dla kuchni włoskiej, podawane często jako przystawka z oliwą z oliwek i solą morską. Taki chlebek pasuje idealnie...

Czosnek jest jedną z najpopularniejszych leczniczych roślin. Ten naturalny antybiotyk ma wiele zastosowań w domowym leczeniu. Chętnie sięgamy po niego także w...

Jedzenie czosnku to klucz do lepszego zdrowia serca. Ważne jednak, w jakiej formie jemy tę przyprawę. Odpowiedni sposób przygotowania pozwoli uzyskać dodatek,...

Ulica Piotrkowska powoli zmienia się w ogromny taneczny parkiet. Na główniej ulicy miasta rozbrzmiewają pierwsze rytmy tegorocznej Parady Wolności. Impreza...

Domowe bułki maślane to klasyczny przepis na domowe pieczywo. Ciasto przygotujesz na bazie suszonych drożdży, mleka, zimnego masła i mąki pszennej. To przepis...

Czy wśród gwiezdnych konstelacji możemy dostrzec migawkę, krańcówkę albo żulik? Na łódzkim nieboskłonie na pewno tak! Będzie się można o tym przekonać w...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to jeden z lepszych wypieków na koniec lata. Puszyste, pachnące wanilią i masłem. Wprost rozpływa się w ustach. Do tego...

Sałatki do grilla mogą być dodatkiem do dań lub pełnowartościowym posiłkiem spożywanym samodzielnie. W każdej wersji jedzenie świeżych warzyw w postaci sałatki...

Jeśli planujesz grilla, oprócz mięs przygotuj także pyszną sałatkę. Mam dla ciebie przepis, który zawsze jest strzałem w dziesiątkę. Proponuję przepis na...

Zmarł Sebastian Słowakiewicz, niepełnosprawny łodzianin, który przez ostatnie lata umilał przechodniom spacer po ul. Piotrkowskiej. 43-latek niemal codziennie u...

Mała zmiana w diecie, a takie efekty! Zrezygnuj na jakiś czas z pieczywa, wybierając pyszne zamienniki. Dzięki temu schudniesz łatwiej, szybciej i więcej, wciąż...

Drożdżowe bułeczki z dżemem to wyśmienity pomysł na pyszne śniadanie. Z naszym przepisem wcale nie są trudne do zrobienia. Wychodzą za to idealnie puszyste,...

Do 15 lat więzienia grozi 33-latkowi, który w sobotę wieczorem ukradł opakowanie kiełbasy ze sklepu spożywczego w rejonie ul. Piotrkowskiej. Złodzieja zauważył...

Cebula i czosnek to obok ziemniaka najważniejsze warzywa w kuchni każdej Polki i Polaka. Z nimi każde danie smakuje lepiej. Podsmażone lub na surowo dodają...

Pyszna sałatka z pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i sera owczego to hit bułgarskich oraz chorwackich kurortów. Bez problemu zrobisz ją w domu na kolację,...

Delikatna karkówka z grilla, rozpływający się w ustach grillowany kurczak i pyszny, pieczony schab. Sprawdzonym sposobem na soczyste mięso jest zrobienie do...

Ruchanki to nic innego jak placuszki drożdżowe. To tradycyjne danie regionalne znane na Kaszubach i Kociewiu. Z kolei na Warmii i Mazurach są bardziej popularne...

Łódzki Street Food. Festiwal ulicznego jedzenia inspirowanego łódzkimi przekąskami będzie towarzyszył 601. urodzinom Łodzi. Wśród dań będą m.in. burger spod...

Klasyczne pesto robione jest z bazylii. Jednak ta prosta metoda przedłuży świeżość wielu ziołom. Domowe pesto z pietruszki może mieć wszechstronne zastosowanie....

Włóczykij to postać z serii książek i telewizyjnych dobranocek poświęconych mieszkańcom Doliny Muminkom. Małgorzata Musierowicz, znana pisarka i autorka...