ŚWINKA I RYBKA REDA Po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler MENU, CENY, OPINIE

Po czterodniowym przeobrażaniu restauracji Dzikie Wino, knajpa została całkowicie odmieniona. Zyskała nową nazwę Świnka i Rybka, nowe wnętrze ( zrobiło się jasno, przytulnie, ciepło i miło) i przede wszystkim nowe menu. W restauracji Świnka i Rybka kucharze gotują wedle receptury Magdy Gessler.

W Menu dominują potrawy wykonane na bazie połączenia - ryb i wieprzowiny. Można zjeść tradycyjne dania ale też bardziej fantazyjne. Ceny dań głównych wynoszą od 22 do 28 zł.

Świnka i Rybka w swoim MENU serwuje:

pieczony schab z wędzonką własnej roboty, podlany koniakiem i śmietaną, z puree ziemniaczanym, pieczoną cykorią i pomarańczami za 36 zł
zupę Świnka i Rybka, czyli połączenie lądu i morza z pulpetem wieprzowym i filetem z dorsza, dużą ilością pomidorków koktajlowych, marchewki i świeżych ziół w cenie 12 zł
smażonego dorsza z pieczonymi ziemniakami i pomidorem i z sosem w cenie24 zł
foundue z kaszubskich serów za 16 zł
zylc kaszubski "z sosem musztardowym i pięćdziesiątką destylatu ziemniaczanego" za 7 zł

DZIKIE WINO [ŚWINKA I RYBKA] REDA W KUCHENNYCH REWOLUCJACH GESSLER

Najbardziej popularny deser w MENU Świnki i Rybki to:
kisiel z czerwonych owoców i wina z bitą śmietaną i granatem w cenie 9 zł

Na uroczysty obiad składający się z 6-dań przybili m.in. Robert Biedroń prezydent Słupska, Krzysztof Krzemiński - burmistrz Redy oraz Krzysztof Hildebrandt prezydent Wejherowa. Nie zabrakło też szarych mieszkańców, którzy degustowali potrawy z dużym smakiem. Czy w podobna atmosfera panowała później, po odjeździe Magdy Gessler?

Jak MENU ŚWINKI I RYBKI W REDZIE smakuje gościom?
-Jedzenie jest dobre trzeba przyznać, ale tylko dla miłośników wieprzowiny i ryb. -podsumował pracę MAGDY Gessler pan Janusz, mieszkaniec Redy, który odwiedził lokal przy ul. wejherowskiej w kwietniu.

-Ja zarezerwowałam stolik telefonicznie, bo słyszałam, że spory tłok tu panuje zwłaszcza w weekendy. po zjedzeniu obiadu nie mam pojęcia dlaczego-mówi Krystyna, która do Świnki i Rybki przyjechała z Wejherowa.

Świnka i Rybka Reda Kuchenne Rewolucje [MENU]

Na panujący w Śwince i rybce tłok narzeka wielu klientów. Część rezygnuje z odwiedzin restauracji, część zostaje zniechęcona przez personel i właściciela:
-Powiedziano mi, że skończyła się ryba i żebym przyszła innego dnia.-opowiada Mariola z Redy, która do Świnki i Rybki chciała przyjśc z chłopakiem. -Kiedy powiedziałam, że przyjdziemy na kawę i tak kręcili nosem.

Zobacz też: Magda Gessler z Natalią Siwiec w łódzkiej restauracji