Sekrety Buska Busko-Zdrój. Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler

Sekrety Buska odkrywa Magda Gessler - pierwsza wizyta

Busko Zdrój SEKRETY Busko Zdrój opinie menu

Przy ul. Waryńskiego 10 w Hotelu Gromada w Busko-Zdroju (w znanym uzdrowisku 50 km od Kielc) mieści się restauracja....Sekrety Buska. Jakie tajemnice skrywa lokal liczący na wizytę kuracjuszy, bo ich w Busko-Zdroju najwięcej...
Tam czas się zatrzymał - twierdzi znana restauratorka wchodząc do Sekretów Buska, kiedy przyjechała nagrać program w wakacje, mianowicie w lipcu. - Ciągnie się jak gil - dodaje w trakcie kosztowania kolejnej potrawy.

Busko Zdrój SEKRETY Busko Zdrój opinie menu

Na dzień dobry Magda Gessler zamówiła tradycyjnie kilka potraw. Jednak najpierw sznycel został usmażony na oleju, a powinien być na masle, i pani Magda go nawet nie tknęła. Później okazało się, że kelnerka Ernesta była tak zestresowana, że zapomniała o innych zamówieniach Magdy Gessler. W efekcie głodna Magda Gessler wparowała do kuchni. Tam okazało się, że ani tatar ani drugi sznycel nie są nawet w przygotowaniach. To było za dużo. Restauratorka wyszła z restauracji...

Busko Zdrój SEKRETY Busko Zdrój opinie menu

Sekrety Buska codziennie odkrywają kuracjusze uzdrowiska. Magda Gessler jednak niewielu ich widzi wchodząc pierwszy raz do lokalu. Najgorsze, że nie jest to nietypowy dzień, Zaledwie jeden z wielu.

Restauratorka w kolejnej odsłonie dała właścicielom do jedzenia mięso przygotowane przez ich kucharza. Nie dało się tego jeść...

Busko Zdrój SEKRETY Busko Zdrój opinie menu

- Nie mieliśmy świadomości, że jest tak źle - podsumowała właścicielka.

- Kurw..., jak można podać takiego tatara - krzyczała w kuchni Gessler. - Młody człowiek nie ma żadnego pojęcia o kuchni, dlaczego on jest szefem.

Magda Gessler odkryła brudne ceraty, stare warzywa, brudne patelnie i garnki.

Kuchenne Rewolucje w lokalu Sekrety Buska

Kuchenne Rewolucje w restauracji Sekrety Buska przebiegły więc - tradycyjnie już - bardzo burzliwie.
- Ciągnie się jak gil. - skomentowała potrawę zaserwowaną przez kuchnię Sekretów Buska. - Co to k...jest - zapytała na skwitowanie wizyty znana restauratorka.
- Jak można serwować gościom takie jedzenie?-zapytała w nerwach Gessler kucharza Sekretów Buska. - JA zwariuję z tym człowiekiem.
Masę zmian musieli przebyć właściciele, zwłaszcza zmian mentalnych ( jak wspomnieliśmy czas w Sekretach Buska zatrzymał się), oraz pracownicy. Wśród których znalazły się osoby godne zaufania. Ba był też ktoś. kto potrafi gotować. Ten atut lokalu w Busko Zdroju wykorzystała Magda Gessler.

Kuchenne Rewolucje: Zmienia Sekrety Buska

Zmieniła się karta menu, ale przede wszystkim dania w niej serwowane. Można zjeść wątróbkę, schabowego i napić się soku pomidorowego.
-Szału nie ma - twierdzą stołujący się w odnowionym lokalu kilka miesięcy po wizycie Magdy Gessler w Sekretach Buska.
Ale nie zawsze tak było....
Jak zmieniła Sekrety Buska w Busko Zdroju Magda Gessler? Czy uzdrowiła restaurację w popularnym uzdrowisku?

Busko Zdrój SEKRETY Busko Zdrój opinie menu

Ostatni odcinek będzie w sumie mocno zaskakujący...