Ruszają karpiowe żniwa. Na stoły trafi tylko 30 ton ryby!

Jacek Zemła
Jacek Zemła
W tym roku karpi będzie mniej - mówi Adam Michaś.
W tym roku karpi będzie mniej - mówi Adam Michaś. jacek zemła
Ten rok nie był zbyt udany dla hodowców karpia. W stawach jest znacznie mniej ryb, niż w poprzednich latach. Czy grozi nam wigilia bez karpia? Warto się pośpieszyć z zakupami!

W tym roku na łódzki rynek trafi znacznie mniej karpi, niż w latach poprzednich. Kto sie zatem będzie ociagał z zakupami do ostatniej chwili, może zostać na święta z niczym. Warto więc już teraz pomyśleć o zakupach ryb na wigilijny stół.

W Carrefourze Express przy ul. Legionów kilogram karpia kosztuje 14,99 zł.

Cena karpia 2020 na święta. Ile za kilogram wigilijnej ryby ...

Mieliśmy suchą wiosnę, spadł poziom wody, co ułatwiło kormoranom i czaplom wyjadanie ryb ze stawów. Ptaki te są pod ochroną, możemy je tylko odstraszać, a to nie zawsze pomaga - mówi Adam Michaś, właściciel specjalizującego się w produkcji świątecznego karpia gospodarstwa rybackiego w Bełdowie koło Łodzi. - Zazwyczaj oferujemy do sprzedaży ok. 50 ton ryb, w tym roku jest to znacznie mniejsza ilość - zaledwie ok. 30 ton. Z powodu mniejszej podaży nieco wzrosły ceny, w detalu kilogram ryby kosztuje obecnie 15 zł, a przed rokiem było to 14 zł. Także o złotówkę zdrożał kilogram ryby w hurcie - z 10 do 11 zł.

Zdaniem Adama Michasia pandemia wpłynęła na zachowania klientów detalicznych, którzy wcześniej niż w poprzednich latach zaczęli kupować ryby na wigilijny stół. Hodowca karpi podejrzewa, że może to mieć związek z obawami przed problemami z zaopatrzeniem tuż przed samymi świętami. Ryb jest mniej, więc siłą rzeczy będą trudniej dostępne. Przed samą wigilią w sprzedaży pozostaną najgorsze sorty oraz ryby sprowadzane zza granicy. Te nie cieszą się najlepszą opinią wśród klientów. Są niesmaczne, często hodowane w zanieczyszczonej wodzie, ich walory zdrowotne też pozostawiają wiele do życzenia. Poza tym takie ryby, transportowane przez wiele dni, trafiają na polski rynek niekiedy w stanie agonalnym.

Astronauci amatorzy polecieli w kosmos

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie