Rogale świętomarcińskie - jak wyglądają?
Prawdziwy rogal świętomarciński - zwany też w skrócie rogalem marcińskim) powinien być wykonany z ciasta półfrancuskiego z nadzieniem z białego maku i oblany polewą z kawałkami orzechów. Rogal świętomarciński powinien być duży - tradycyjne rogale miały ponad ćwierć kilo wagi, jednak dziś dopuszczane są także rogale mniejsze.
Wraz z popularnością rogali świętomarcińskich i rozlewania się mody cała Polskę coraz częściej można też spotkać wariacje na temat tych rogali, część osób wykonuje je z ciasta drożdżowego, zmieniają się też dodatki. Jednak podstawowe założenia: kształt półksiężyca, makowe nadzienie i jasne ciasto pozostają bez zmian.
Ze względu na specyfikę produktu nie jest łatwo wykonać rogale świętomarcińskie w domu. Dlatego rogale świętomarcińskie coraz więcej osób kupuje w cukierniach, sklepach spożywczych a nawet w supermarketach. Można je dostać zarówno przed świętem 11 listopada, jak i podczas niego i w kolejnych dniach.
Rogale świętomarcińskie można kupić w Łodzi w cukierniach, kawiarniach restauracjach, sklepach spożywczych i supermarketach. Ceny wahają się od około 8 do około 18 zł. Warto się pośpieszyć, bo rogale marcińskie szybko z półek znikają.
Ile kosztują rogale świętomarcińskie w Łodzi? Sprawdź w galerii zdjęć!
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
