RESTAURACJA JURAN DĄBROWA GÓRNICZA - KUCHENNE REWOLUCJE NA ŚLĄSKU

(ls)
TAK WYGLĄDAŁA RESTAURACJA JURAN PRZED KUCHENNYMI REWOLUCJAMI. RESTAURACJA JURAN
Dąbrowa Górnicza, ul. Staszica 34 (tuż przy drodze krajowej 94) - pod ten adres dotarła Magda Gessler, żeby po raz kolejny przeprowadzić Kuchenne Rewolucje. Restauracja Juran, bo tak brzmi nazwa upadającego lokalu, ostatnimi laty specjalizuje się głownie w organizacji wesel, komunii i innych imprez okolicznościowych. Na obiad rzadko kiedy ktoś tam zagląda. Dlaczego? Przecież jak twierdzą właściciele i kucharze, jedzenie nie jest niesmaczne. Sprawdzi to Magda Gessler, który przybywa do restauracji Juran w Dąbrowie Górniczej z odsieczą.

RESTAURACJA JURAN DĄBROWA GÓRNICZA - KUCHENNE REWOLUCJE NA ŚLĄSKU

Restauracja Juran na kulinarnej mapie Dąbrowy Górniczej istnieje od 16 lat. Wówczas właśnie w tym miejscu Jurek i Anetta (zwana w rodzinie Anią) postanowili rozpocząć biznes. Nazwa rzecz jasna pochodzi od pierwszych imion właścicieli. Choć interes na początku się kręcił, to z biegiem czasu zaczął podupadać...

FU FU (PHÚC PHÚC) LUBARTÓW [MENU, CENY, OPINIE]

KUCHENNE REWOLUCJE MAGDY GESSLER- WIĘCEJ

RESTAURACJA JURAN DĄBROWA GÓRNICZA- PRZED WIZYTĄ MAGDY GESSLER

W budynku, w którym mieści się restauracja, swoją siedzibę ma też biuro recyklingu samochodów- drugi biznes Jurka, z którego dochodów utrzymuje restaurację Juran. W lokalu Jurek przyjmuje klientów, a parking przypomina szrot, co odstrasza klientów. Jurek jest zdania, że im większe długi w restauracji, tym więcej samochodów musi trafić do recyklingu, żeby wyrównać straty finansowe.

DĄBROWA GÓRNICZA JURAN POD LUPĄ MAGDY GESSLER

Upadającym lokalem zajmuje się głównie żona Jurka oraz ich dwoje dzieci. Oni zmieniają menu, zajmują się zaopatrzeniem i organizacją pracy. W Juranie odbywają się głownie imprezy okolicznościowe: wesela, komunie i inne rauty.

CO MOŻNA BYŁO ZJEŚĆ W RESTAURACJI JURAN [CENY]?

PRZYSTAWKI

  • Kaszanka z cebulą, smażonym serem i czosnkiem w cenie 9 zł
  • Cammenbert panierowany z żurawiną w cenie 14 zł

ZUPY

  • Cebulowa w cenie 8 zł
  • Zalewajka w cenie 8 zł
  • Chlebowa w cenie 8 zł
  • Rosół w cenie 6 zł
  • Gulaszowa w cenie 13 zł

KUCHENNE REWOLUCJE W BRZEZINACH

MAKARONY

  • Spaghetti bolognese w cenie 18 zł
  • Spaghetti carbonara w cenie 18 zł
  • Penne w sosie serowym z kurczakiem w cenie 18 zł
  • Penne z pesto z jarmużu z jajkiem w cenie 18 zł

RYBY

  • Pstrąg na parze w cenie 24 zł
  • Łosoś na parze w cenie 26 zł

RESTAURACJA JURAN DĄBROWA GÓRNICZA - MENU PRZED REWOLUCJĄ

DANIA GŁÓWNE

  • Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym z koniakiem w cenie 28 zł
  • Golonka pieczona w warzywach na kapuście zasmażanej w cenie 23 zł
  • Grillowany karczek w sosie teriyaki w cenie 19 zł
  • Schab panierowany w cenie 14 zł
  • Filet w panko 15 zł
  • Placek po węgiersku z gulaszem w cenie 18zł
  • Kaszotto z soczewicy z kurczakiem w cenie 18 zł
  • Falafel, hummus i marchew w cenie 18 zł

DĄBROWA GÓRNICZA JURAN PO KUCHENNYCH REWOLUCJACH

W 4 dni Magda Gessler poczyniła diametralne zmiany w restauracji przy ul. Staszica w Dąbrowie Górniczej. Po Kuchennych Rewolucjach lokal zyskał nową nazwę - OBERŻA ŻAR, nowe menu i nowy wystrój. Kolorowe papierowe serwety zastąpiły monotonne białe obrusy, zakryto też drewniane krzesła a kolorem dominującym stał się kolor fioletowy. Co najważniejsze- zmodyfikowana została karta dań. MENU OBERŻY ŻAR W DĄBROWIE GÓRNICZEJ- CZYTAJ WIĘCEJ

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie