Przepis na karpia wigilijnego. Karp w piekarniku, tradycyjny karp smażony czy ryba w galarecie? Najpopularniejsze przepisy świąteczne

PRZEPIS NA KARPIA

Karp po żydowsku

Składniki:

- 1 karp (około 1,5 kg)
- głowy i ogony z karpia przeznaczone do panierowania i - usmażenia
- 4 duże cebule
- 1 marchewka
- 50 g migdałów
- 50 g rodzynek
- 1 listek żelatyny
- świeżo zmielony czarny pieprz
- cukier
- sól