1/2
fot. Magdalena Tomaszewska-Bolałek/informacje prasowe wydawnictwo Hanami
Pierogi szlachcice
Proste i tanie pierogi z ziemniakami i boczkiem znane są pod nazwą pierogów szlachciców. Prawdopodobnie przez użycie boczku, który kojarzony był z luksusem i bogactwem.
2/2
fot. materiały prasowe wydawnictwo Hanami
Książka „Tradycje kulinarne Polski” autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek
Przepis na pierogi szlachcice pochodzi z książki „Tradycje kulinarne Polski” autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek.
