Ponad 60 łódzkich potraw na 600-lecie Łodzi. Łódzkie restauracje przygotują specjalne dania i napoje inspirowane łódzką kuchnią

Bistro Montag na 600. urodziny Łodzi poda carpaccio z salcesonu. Potrawa ma symbolizować różnorodność kultur, które tworzyły miasto