Pieprzówka jest nalewką leczniczą i powinna być stosowana tylko w przypadku pojawienia się dolegliwości. Dzienna dawka nie powinna przekraczać 20 kropli.

Nalewkę z pieprzu można przygotowywać przez cały rok. Warto zrobić ją zwłaszcza zimą, bo obok działania łagodzącego objawy niestrawności ma także właściwości wspomagające zwalczanie infekcji oddechowych.

Nalewka z pieprzu i ziela angielskiego może być stosowana tylko doraźnie, w celu łagodzenia dolegliwości żołądkowych.

Niektórzy nalewkę pieprzową przygotowują tylko z pieprzu, jednak my zalecamy dorzucić do niej również ziele angielskie.