Pączki przepis MAGDY GESSLER Jak zrobić PĄCZKI według...

    Pączki przepis MAGDY GESSLER Jak zrobić PĄCZKI według przepisu Magdy Gessler Sprawdzony przepis na pączki 7.02.19

    (ww)

    Express Ilustrowany

    Express Ilustrowany

    Pączki przepis MAGDY GESSLER Jak zrobić PĄCZKI według przepisu Magdy Gessler
    1/2
    przejdź do galerii

    Pączki przepis MAGDY GESSLER Jak zrobić PĄCZKI według przepisu Magdy Gessler

    Pączki przepis MAGDY GESSLER Jak zrobić PĄCZKI 7.02.19 Polacy będą zajadać się pączkami. Jak zrobić smaczne pączki? Poniżej podajemy przepis na łatwe pączki Magdy Gessler. PĄCZKI PRZEPIS MAGDY GESSLER

    PĄCZKI PRZEPIS MAGDY GESSLER



    CZYTAJ TEŻ: FAWORKI PRZEPIS MAGDY GESSLER [7.02.2018]

    Składniki na pączki MAGDY GESSLER
    • 2 kg mąki szymanowskiej
    • 300 g cukru
    • 30 jajek
    • 500 g masła
    • 500 ml mleka
    • 2 opakowania cukru waniliowego
    • pół łyżeczki soli
    • 100 g drożdży
    • 2,5 kg smalcu
    • konfitura
    • domowy lukier


    JAK ZROBIĆ PĄCZKI MAGDY GESSLER?
    Nalewamy mleko, dodajmy 100 g cukru i drożdże. Drożdże muzą się rozpuścić, podgrzewamy wszystko ciągle mieszając. Następnie pozostawiamy na 30 minut aby wyrosło.

    PĄCZKI PRZEPIS sprawdzony

    Wyjmujemy żółtka z 30 jajek. Żółtka, 10 całych jajek i 200 g cukru, cukier waniliowy i sól podgrzewamy i mieszamy trzepaczką do temperatury 30-35 stopni. Później mieszamy z masą jajeczną. Wsypujemy mąkę około 1,2 kg mąki. Wyrabiamy ciasto rękami. Wyrobione już odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

    Dzielimy wyrośnięte ciasto na mniejsze porcje. Robimy z nich ruloniki. Później kroimy na małe kawałki. Nadajemy im kuliste kształty. Układamy zlepieniem do dołu i nakrywamy ściereczką na 40 minut. Rozgrzewamy w rondlu smalec do 180 stopni. Smażymy pączki porcjami i obracamy je. Na koniec odsączamy na ręczniku papierowym z oleju. Polewamy lukrem. SMACZNEGO.





    Komentarze

    Dodajesz komentarz jako: Gość

    Dodając komentarz, akceptujesz regulamin forum

    Liczba znaków do wpisania:

    zaloguj się

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Polecamy

    Wideo