Wahania nastroju
Witamina B6 uczestniczy również w produkcji wielu neuroprzekaźników, których zadaniem jest m.in. kontrola nastroju. Niedobór pirydoksyny powoduje zbyt małe wydzielanie serotoniny, której niedobór w organizmie zwiększa ryzyko rozwoju stanów lękowych i depresji.
Drętwienie kończyn
Witamina B6 bierze udział w przewodzeniu impulsów nerwowych i produkcji glikogenu, materiału energetycznego gromadzonego w mięśniach. Gdy dochodzi do niedoboru pirydoksyny, często pojawiają się zaburzenia czucia, drętwienie kończyn, a także osłabienie siły mięśniowej.
Łupież i sucha skóra
Kolejnym objawem niedoboru witaminy B6 jest przesuszanie się skóry na całym ciele, a także skóry głowy. Dodatkowo osoby ze zbyt niskim poziomem pirydoksyny często skarżą się na nawracający łupież skóry głowy.
Wypadanie włosow
Witaminy z grupy B odpowiedzialne są za produkcję keratyny, czyli głównego budulca włosów i paznokci. Gdy dochodzi do niedoboru pirydoksyny, osłabieniu ulegają cebulki włosów, co powoduje szybsze wypadanie. Dodatkowo niedobór witaminy B6 może powodować przesuszanie się włosów i rozdwajanie się ich końcówek.