1/2
fot. gorchittza2012/Getty Images
Jaki alkohol jest najlepszy do malinówki?
Najlepszy alkohol do przygotowania nalewki z owoców to spirytus zbożowy rozcieńczony do mocy od 50 proc. do 65 proc.
2/2
fot. Shaiith/GettyImages
Dlaczego maliny mają taki intensywny kolor?
Maliny, podobnie jak inne owoce jagodowe, swoją intensywną barwę zawdzięczają antocyjanom. Są to antyoksydanty zdolne do likwidowania wolnych rodników, dzięki czemu mogą spowalniać procesy starzenia się organizmu, zapobiegać powstawaniu stanów zapalnych, a nawet rozwojowi komórek nowotworach.
