W skrócie
Naleśniki to cieniutkie, okrągłe placki, przygotowywane z mąki, mleka i jajek. Smaży się je na niewielkiej ilości oleju roślinnego lub masła. Można podawać je na ciepło lub na zimno i przełożyć zarówno słodkim nadzieniem, jak i wytrawnym.
Mam dla ciebie przepis na pyszne, pachnące cynamonem naleśniki z jabłkami. To idealne danie na lekki obiad lub słodki deser. Proponuję dodać do ciasta wodę gazowaną, która sprawi, że naleśniki będą bardziej napowietrzone i tym samym bardziej delikatne w smaku.
![Co wiesz o jabłkach?[QUIZ]](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/71/9e/il20221014_741492481_small.jpg)
Przepis na naleśniki z jabłkami
czas przygotowania: ok. 40 minut
duża porcja: ok. 20 naleśników
poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 3 jajka,
- 500 ml mleka,
- 500 ml wody (dobrze sprawdzi się woda gazowana),
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 1 łyżeczka soli,
- 3 łyżeczki cukru,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego,
- 5 jabłek,
- 1/2 łyżeczki cynamonu,
- sok z 1/2 cytryny,
- cukier puder do dekoracji.
Jak zrobić naleśniki krok po kroku?
Przygotowanie:
- Przygotuj ciasto na naleśniki: jajka utrzyj mikserem z cukrem, solą i wanilią, dodaj mleko, wodę i mąkę. Zmiksuj na gładkie ciasto. Odstaw na ok 15 min.
- Jabłka umyj, obierz, wykrój gniazda nasienne i pokrój na kawałki. Przełóż do garnka, dodaj sok z cytryny i duś pod przykryciem kilka minut, aż się rozpuszczą. Na koniec dodaj cynamon i jeśli lubisz słodkości możesz dodać do jabłek trochę cukru.
- Na patelnię wlej 2 łyżki oleju i za pomocą ręcznika papierowego dokładnie rozsmaruj po patelni. Zostaw natłuszczony ręcznik papierowy i w czasie smażenia naleśników, w razie potrzeby, natłuszczaj patelnię.
- Usmaż naleśniki: wlej chochelkę ciasta naleśnikowego na rozgrzaną patelnię i dokładnie rozprowadź. Smaż na złoty kolor z obu stron.
- Podaj naleśniki przełożone jabłkami i oprószone cukrem pudrem.
Naleśniki z jabłkami. Jeden składnik sprawi, że będą delikat...
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Aby gotowanie było jeszcze prostrze
KitchenAid
KitchenAid Classic 5K45SSEOB
Blender kielichowy:nie;Długość przewodu:1,14 m;Dom…
KitchenAid
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEHY
Blender kielichowy:nie;Długość przewodu:1,06 m;Dom…
KitchenAid
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEFL
Blender kielichowy:nie;Długość przewodu:1,06 m;Dom…
KitchenAid
KitchenAid Artisan 5KSM175PSEAC
Blender kielichowy:nie;Długość przewodu:1,06 m;Dom…
KitchenAid
KitchenAid Classic 5KFC3516EWH
Blender kielichowy:nie;Długość przewodu:0,76 m;Dom…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 B2, 600 W, różowy
Opis produktu do zagniatania, mieszania i ubijania…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 C2, 600 W, antracytowy
SILVERCREST Robot kuchenny SKM 600 C2, 600 WOpis p…
SILVERCREST
SILVERCREST Wielofunkcyjny robot kuchenny SFPM 600 A1, 1,2 l, 600 W
Opis produktu wielofunkcyjny robot kuchenny do sie…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 550 B3, 550 W
SILVERCREST® Robot kuchenny planetarny SKM 550 B3,…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 650 A1
Opis produktu do zagniatania, mieszania i miksowan…
SILVERCREST
SILVERCREST Profesjonalny robot planetarny 1300 W z blenderem...
Opis produktu do ugniatania, mieszania i miksowani…
SILVERCREST
SILVERCREST Automat do pieczenia chleba i robienia dżemu SBB 850...
SILVERCREST® Automat do pieczenia chleba i robieni…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 B2, 600 W, miętowy
Opis produktu do zagniatania, mieszania i miksowan…
SILVERCREST
SILVERCREST Elektryczna maszynka do makaronu SPM 220 A1, 220 W
SILVERCREST® Elektryczna maszynka do makaronu SPM …
SILVERCREST
SILVERCREST Profesjonalny robot planetarny 1300 W z blenderem,...
Opis produktu Silvercrest Kitchen Tools profesjona…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny SKM 550, 550 W
Opis produktu do miksowania, ścierania, tarcia, kr…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 B2, 600 W, biały
Opis produktu do mieszania, ubijania i zagniatania…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny z wbudowaną wagą i blenderem...
SILVERCREST® Robot kuchenny z wbudowaną wagą i ble…
SILVERCREST
SILVERCREST Robot kuchenny SKMW 900 A1 z wbudowaną wagą
SILVERCREST® Robot kuchenny SKMW 900 A1Opis produk…
Kenwood
Kenwood Robot kuchenny K-Mix KMX75AB, 1000 W
Kenwood Robot kuchenny K-Mix KMX75ABOpis produktu …
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru
