5 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Karkówka pieczona. Krok 3
Obierz i pokrój warzywa: marchewkę, pietruszkę i cebule. Odkrój górną część czosnku. Dodaj całość do mięsa.
6 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Karkówka pieczona. Krok 4
Wlej do naczynia z karkówką pół szklanki wody. Piecz pod przykryciem w 180 stopniach przez półtorej godziny, a następnie pół godziny bez przykrycia.
7 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Karkówka pieczona. Krok 5
Upieczoną karkówkę zostaw na kilka minut przed krojeniem, by wchłonęła soki.
8 z 10
fot. Katarzyna Puczyńska
Karkówka pieczona. Krok 6
Karkówka pysznie smakuje na ciepło z sosem pieczeniowym, ziemniakami i ulubioną surówką.
