Mózg potrzebuje minerałów. Dla lepszej pamięci i koncentracji

Szczególnie ważna jest dla wszystkich uczących się – dzieci, uczniów, studentów, ale i dla pracujących dorosłych i osób starszych. Warto więc zadbać, by dostarczać organizmowi minerałów, wspomagających pracę mózgu, usprawniających przewodnictwo impulsów nerwowych i mających właściwości antyoksydacyjne.
– Na poprawę pamięci – najlepszy jest magnez. Wspomaga on koncentrację, łagodzi stres i napięcie, które mogą prowadzić do niedotlenienia mózgu. Dlatego należy pić mleko, jogurty i kefiry, jeść pełnoziarniste pieczywo, kaszę gryczaną, migdały.
– Wapń pomaga w przewodzeniu impulsów nerwowo-mięśniowych, zapewnia prawidłową pracę mięśni podczas wysiłku.
– Cynk to cenny antyoksydant, który chroni układ nerwowy przed wpływem wolnych rodników. Znajduje się w ostrygach, fasoli, orzechach.
– Potas wspomaga dotlenienie mózgu oraz czynność nerwów. Bogate w potas są banany, pomidory, melon, porzeczki, orzechy, rośliny strączkowe.
– Fosfor poprawia nastrój i pamięć. Występuje w serach, mięsie i rybach.
– Żelazo dba o odpowiednie dotlenianie mózgu. Dla poprawy pamięci trzeba jeść wątróbkę i czerwone mięso, nasiona strączkowe, najlepiej soczewicę, żółtka, kasze, nasiona dyni, orzechy, migdały, suszone figi i morele, szczypiorek.