Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Mistrzowie kuchni z... gimnazjów! Serwowali rybę i białe mięso [zdjęcia]

(mj)
Kolorowo i wesoło – Ania i Patrycja z Gimnazjum w Konopnicy z fantazją podeszły do gotowania i aranżowania stołu.
Kolorowo i wesoło – Ania i Patrycja z Gimnazjum w Konopnicy z fantazją podeszły do gotowania i aranżowania stołu. Łukasz Kasprzak
Tulipany z pomidorów, puree z groszku, tatar z jajka z dodatkiem łososia czy szaszłyki z indyka – to tylko niektóre elementy dań, jakie prezentowali uczestnicy piątej edycji konkursu kulinarnego „Jem smacznie, zdrowo i kolorowo”, zorganizowanego przez Państwowego Inspektora Sanitarnego w Łodzi przy współpracy z Agencją Rynku Rolnego oraz Zespołem Szkół Gastronomicznych przy ul. Sienkiewicza.

Bardzo młodzi kucharze – uczniowie gimnazjów – dali popis swoich umiejętności podczas finałowych zmagań na poziomie wojewódzkim, jakie odbyły się w „Gastronomiku”. Wzięło w nich udział 14 zespołów wyłonionych z eliminacji powiatowych, m.in. z Wieruszowa, Zgierza, Pabianic, Piotrkowa i okolic. Tematem była ryba i białe mięso.

– Jurorzy – dietetycy i specjaliści ds. żywienia – oceniali wszystko – od przygotowania po efekt końcowy, wizualny i smakowy – mówi Zbigniew Solarz, rzecznik prasowy WSSE w Łodzi. – A młodzież, oprócz ugotowania i podania potrawy, prezentowała też jej walory odżywcze i zdrowotne.

Aleksandra Korta i Natalia Narożna z klasy III Gimnazjum w Galewicach w powiecie wieruszowskim zaserwowały danie pn. Kolorowy filet z kurczaka.
– Filet jest ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, serem mozzarella i rukolą – opowiadają dziewczyny. – Do tego zrobiłyśmy puree z zielonego groszku.
Tym daniem ujęły jurorów i wygrały konkurs. Wszyscy nastoletni kucharze to entuzjaści gotowania, pieczenia i smakowania. Być może wśród nich są przyszli kulinarni mistrzowie?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany