Przy ul. Piotrkowskiej 82 otworzyła się chińska restauracja MEIMEI. Nie jest to nowy lokal, zmienił jedynie adres przenosząc się na najpiękniejszą z łódzkich ulic z Manufaktury.
MEIMEI rozpoczęła swoją działalność na kulinarnym rynku łódzkim 1 marca 2014 r. To lokal prowadzony przez polsko-chińskie małżeństwo z dużym doświadczeniem w gastronomii, w której zadebiutowali w 1991 r. otwierając pierwszą z późniejszej sieci restauracjii "Wok"
Zobacz menu i ceny na kolejnych slajdach
Nazwa MEIMEI oznacza dosłownie „młodszą siostrę” i odwołuje się do jednej z pomysłodawczyń konceptu, której rodzina przyjechała do Polski w latach 30-tych. Zarówno właściciele, jak i kucharze (Chińczycy) są silnie związani z Państwem Środka. Jak twierdzą, w mieście brakowało lokalu serwującego dania tej kuchni, bo łodzianie znają przede wszystkim potrawy z Wietnamu bądź łączące tradycje wielukrajów azjatyckich. MEIMEI chce pokazać różnorodność Chin, które są prawdziwym tyglem smaków. Na południu dominują potrawy słodkie i łagodne, na zachodzie – ostre, z kolei mieszkańcy północy preferują dania bardziej tłuste.
Specjalności kuchni MEIMEI to m.in.:
Kaczka po pekińsku - marynowana w mieszance przypraw, ogrzewana przez ponad dwie godziny ciepłym powietrzem w sprowadzonym z Chin piecu.
Dim Sum, czyli sakiewki oraz pierożki wypełnione farszem – wszystkie robione ręcznie i przygotowywane na parze. W nowej ofercie pojawiły się sakiewki wypełnione rosołem oraz pyszne pierogi wypełnione mięsem wołowym.
Golonka w karmelu – podawana tylko w Meimei wg receptury taty właścicielki. Swoją premierę miała 26 lat temu w prowadzonej wówczas restauracji Lin.
Menu Meimei odzwierciedla różnorodność sztuki kulinarnej Chin. Dbałość o najwyższą jakość używanych w kuchni produktów i przygotowywanie ich przez kucharzy chińskich, gwarantuje autentyczność smaku.
ZUPA Z MAKARONEM I OWOCAMI MORZA XXL
35,00
ZUPA Z MAKARONEM WARZYWAMI I MIĘSEM XXL
35,00
ZUPA Z MAKARONEM WARZYWAMI I TOFU XXL
35,00
KACZKA Z WARZYWAMI NA OSTRO
40,00
KACZKA W MANDARYNKACH
40,00
KACZKA CHRUPIĄCA
40,00
KACZKA Z NALEŚNIKIEM PO PEKIŃSKU
40,00
KURCZAK Z ORZECHAMI NERKOWCA
35,00
KURCZAK PO SECZUAŃSKU
32,00
KURCZAK Z ORZECHAMI W SOSIE Z POMARAŃCZY
32,00
CHRUPIĄCE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA
30,00
KURCZAK W MAŚLANYM SOSIE SŁODKO PIKANTNYM
32,00
Zobacz ceny i menu na kolejnym slajdzie
MAKARON SOJOWY Z WARZYWAMI 22 zł
MAKARON SOJOWY Z WOŁOWINĄ I WARZYWAMI 32 zł
MAKARON RYŻOWY Z KACZKĄ 28 zł
MAKARON RYŻOWY Z KURCZAKIEM I MARYNOWANĄ KAPUSTĄ 28 zł
MAKARON SOJOWY Z KREWETKAMI I KAPUSTĄ POK CHOI 32 zł
