Łodzianie już zaczynają przedświąteczne zakupy... Rozmowa Expressu

- Czy widać już, że klienci rozpoczęli przygotowania do świątecznych zakupów?
- Oczywiście. Klienci dopytują o typowo świąteczne produkty, a niektórzy nawet kupują to, co może spokojnie poleżeć. Zwłaszcza emeryci, którzy rozkładają wydatki w czasie.

- W jakie produkty już można się zaopatrywać?

- Jest tego sporo. Na przykład suszone owoce. Każdy potrzebuje ich na tradycyjny kompot czy do ciasta. Już powoli wprowadzamy suszone śliwki, jabłka, gruszki. W pełnym asortymencie będziemy mieć wszystko od początku grudnia. Poza tym łodzianie już kupują wszelkiego rodzaju produkty suche, jak np. fasolę, groch, makarony. Najchętniej wybierają ładną i smaczną fasolę białą jaś. W tym sezonie jest ona u nas po 8 do 10 złotych za kilogram. Sądzę, że ta cena utrzyma się do świąt. Jeśli natomiast chodzi o groch to mamy teraz połówki po 4 złote za kilogram. Spora część klientów woli połówki, bo twierdzi, że szybciej się gotują. A wiadomo - na święta kapusta z grochem być musi. Są natomiast i tacy, którzy wolą groch w całości i taki też będziemy mieć w sprzedaży. Cena powinna być taka sama - 4 złote za kilogram. Jest taka sama jak w ubiegłym roku i jak dwa lata temu, z czego klienci są zadowoleni.

- A jakie makarony cieszą się powodzeniem?

- Ostatnio wiele osób przekonało się i zasmakowało w makaronach z jaj przepiórczych. Wybór jest duży: krajanka, nitki, świderki. Od makaronu z jaj kurzych różni się tym, że jest bardziej delikatny w smaku. Na wigilię poszukiwane są także łazanki. Te małe kwadratowe kluseczki nadają się najlepiej do kapusty. Ale gospodynie robią z nimi także tradycyjny przysmak wigilijny - makiełki.

- Czy taki makaron jest drogi?

- Nieco droższy od zwykłego. Opakowanie 250 gramów kosztuje u nas od 2,50 do 2,70 złotych.

- Ile jaj średnio łódzka rodzina potrzebuje na święta?

- Dwa-trzy mendle...

- Czyli nawet 45 jaj?

- To wcale nie aż tak dużo, wziąwszy pod uwagę, ile różnych potraw się przygotowuje, ile ciast piecze.

- Które jaja są najchętniej wybierane?

- W rozmiarze L i XL po 42 i 50 groszy. I najlepiej białe.

- Dlaczego? Na Wielkanoc to wiadomo, że z białych wyjdą ładniejsze pisanki, ale teraz?

- Niektórzy wierzą, że jajka białe są lepsze. Niektórzy też dopytują o dwużółtkowe. Chętnie kupują też jaja od kur z wolnego wybiegu.

ŻYCZENIA DLA ANDRZEJA, WIERSZYKI NA ANDRZEJKI, SMS dla ANDRZEJA [FAJNE, KRÓTKIE]
Kiedy ferie zimowe 2016/2017? Kiedy ferie zimowe 2016/2017 w Łódzkiem?
Wróżby andrzejkowe. Najfajniejsze wróżby na andrzejki [LISTA]
ŻYCZENIA DLA ANDRZEJA, WIERSZYKI NA ANDRZEJKI, SMS dla ANDRZEJA