Kolejna ofiara hotelowej prezentacji nabita w garnki Eco-Vital
– Recepturę babeczek opracowałam samodzielnie – opowiada Olga. – Faza prób i testów zajęła mi kilka miesięcy. Każda babeczka składa się z bazy, czyli ciasta, i kremu oraz ewentualnie dekoracji. Do wytworzenia ciasta są potrzebne mąka, cukier, masło, proszek do pieczenia, jajka, a także kakao, w przypadku ciasta kakaowego. Bazę kremu stanowią z kolei twaróg, masło i cukier. Dokładnych proporcji składników jednak nie zdradzę, bo to mój własny przepis. Mogę tylko podpowiedzieć, że wiele zależy od masła.
Szpilka Jennings walka, Szpilka Jennings [ONLINE, GDZIE W TV, GDZIE TRANSMISJA, NA ŻYWO]
Po wymieszaniu składników ciasta, trzeba włożyć je do foremek, a następnie do piekarnika na około 20 minut. Następnie wyjąć i poczekać, aż ostygnie. Jest to konieczne, ponieważ w przeciwnym razie krem mógłby z niego spłynąć. Po nałożeniu kremu babeczki trzeba z kolei włożyć na mniej więcej kwadrans do lodówki, by na nich zastygł. Dzięki temu można je później trzymać przez cały dzień w pokojowej temperaturze.
Do tej pory małżeństwo opracowało już 60 smaków babeczek.
Budowa dworca Łódź Fabryczna: Pomimo mrozów kopią tunel do Fabrycznej [FILM, zdjęcia]
– Męska część klientów wybiera najczęściej babeczkę o nazwie Śliwka w czekoladzie, w której są zarówno powidła śliwkowe, jak i kakao – mówi pomysłodawczyni słodkości. – Kobiety decydują się na różne smaki. Czasem jest to Krówka-makówka z makiem, śliwką węgierką i kremem krówkowym, innym razem Fistaszek z dżemem wiśniowym i masłem orzechowym, a niekiedy Koniec świata z czekoladą i filetowanymi cząstkami pomarańczy i grejpfruta.
Każda babeczka kosztuje 6 zł.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Ewa Demarczyk okradziona po śmierci? Znamy wyrok w głośnej sprawie
- Tak Krupińska wyglądała, zanim została sławna. Na tych zdjęciach trudno ją rozpoznać?
- 50-letnia Kasia Kowalska pokazała wdzięki w odważnej mini. Zbieramy szczęki z podłogi
- Ile Tomaszewska zaoszczędziła na wyprawce dla córki? Sprawdziliśmy!