Kiełki z bakteriami - po badaniach w łódzkich sklepach

(ew)
Bakterie E. coli, choć nie tak groźne jak te z Niemiec, łódzki sanepid wykrył w sprzedawanych w Łodzi kiełkach rzodkiewek pochodzących od producenta z woj. śląskiego.
Bakterie E. coli, choć nie tak groźne jak te z Niemiec, łódzki sanepid wykrył w sprzedawanych w Łodzi kiełkach rzodkiewek pochodzących od producenta z woj. śląskiego. Paweł Łacheta
Inspektorzy sanitarni pobrali z łódzkich hipermarketów różnych sieci kilka próbek kiełków rzodkiewki i brokułów, aby zbadać je pod kątem obecności bakterii Escherichia coli.

Bakterie E. coli, choć nie tak groźne jak te z Niemiec, łódzki sanepid wykrył w sprzedawanych w Łodzi kiełkach rzodkiewek pochodzących od producenta z woj. śląskiego.

Badania przeprowadzono w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi. Okazało się, że kiełki rzodkiewki pochodzące od jednego producenta z woj. śląskiego są zanieczyszczone, gdyż wyhodowano znaczną liczbę bakterii E. coli. Nie jest to jednak groźny szczep chorobotwórczy.

- Do zakażenia mogło dojść na etapie produkcji kiełków, ich pakowania lub mogło to być spowodowane nieprzestrzeganiem higieny przez pracowników - mówi dr Urszula Jędrzejczyk, powiatowy inspektor sanitarny w Łodzi.
- Być może zakażone były nasiona kiełków.

Więcej w dzisiejszym wydaniu Expressu Ilustrowanego

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

o
oknek

kielki przemyslowo hodowane, fuj? jadam czasem domowe - to znaczy hodowane na jalowej gazie i przegotowanej wodzie i to w ilosciach - ot tak egzotyczny dodatek do niedzielnego obiadu. ale pocieszajace jest, ze u naszych "czyscioszkow" sasiadow e.coli pojawila sie w hamburgerach - tez marketowych. dzis rano podawali w hiszpanskiej TV

Dodaj ogłoszenie