1/3
fot. Aneta Żurek/archiwum PolskaPress/Gazeta Krakowska/domena publiczna/http://mbc.cyfrowemazowsze.pl/dlibra/doccontent?id=54217
Lucyna Ćwierczakiewiczowa w książce „365 obiadów za 5 złotych” pokazywała, jak zrobić wystawne obiady. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć przepis na świeżą kapustę na kwaśno.
2/3
fot. domena publiczna/polona.pl
Kapusta świeża na kwaśno
Jednym ze sposobów według Lucyny Ćwierczakiewiczowej na młodą kapustę jest ugotowanie jej na bulionie z jabłkami, cukrem i octem.
3/3
fot. Aneta Żurek/archiwum PolskaPress/Gazeta Krakowska
Kapusta czerwona i włoska
Lucyna Ćwierczakiewiczowa zamieszcza też przepisy na kapustę czerwoną, włoską i dania z ich wykorzystaniem.
