Jemy w Łodzi Food Fest - można się objadać do woli! [FILM, ZDJĘCIA]

- 60 najlepszych restauracji i kawiarni, 100 festiwalowych dań, 6 tematycznych tras kulinarnych, menu degustacyjne, warsztaty, pokazy, spotkania i degustacje – tak będzie wyglądało 14 wrześniowych dni trwania Jemy w Łodzi Food Fest - mówią organizatorki festiwalu Agata Zarębska i Izabella Borowska z Jemy w Łodzi.

Impreza została podzielona na dwa tygodnie, w trakcie których zostało przygotowanych sześć kulinarnych tras tematycznych.

W pierwszym tygodniu, od 10 września łodzianie mogą podróżować trzema trasami. Pierwsza z nich to Street Food, czyli trasa dedykowana jedzeniu ulicznemu z różnych stron świata. Łódzkie restauracje zaproponują szybkie, proste i pyszne dania, które można zjeść w biegu albo na szybki lunch. Druga trasa to Roślinna kuchnia Bliskiego Wschodu, czyli trasa stworzona z myślą o miłośnikach kuchni wegańskiej. Trzecia to Elegancja Francja. Na niej łodzianie spróbują dań inspirowanych francuskimi tradycjami kulinarnymi.

Drugi tydzień festiwalowy rozpocznie się w poniedziałek 17 września, a wraz z nim wystartują trzy kolejne trasy kulinarne. Tym razem łodzianie spróbują azjatyckich zup – od japońskiego ramenu, przez tajskie tom kha, wietnamskie pho, aż po koreańską zupę z kimchi. Druga trasa to Pierogi świata, m.in. ruskie, ravioli, empanadas, wonton, samosy i pielmieni. Na miłośników słodkości czeka zaś trasa Dekadenckie desery.

Poza tematycznymi trasami kulinarnymi wybrane restauracje zaproszą też na specjalne menu degustacyjne, a w nim znajdą się popisowe, autorskie uczty przygotowane przez szefów kuchni. Każde menu będzie składać się z co najmniej trzech dań.

Jemy w Łodzi Food Fest poza pysznymi daniami oferuje także szereg wydarzeń towarzyszących. Na liście znalazły się m.in. pokaz przyrządzania azjatyckich zup czy pierogów świata, kurs wiedzy o winie połączony z degustacją, warsztaty kawowe i cukiernicze oraz spotkania z gotowaniem dla dzieci, a nawet kolacja szabatowa.

Znajomości trendów wśród łódzkich restauracji oraz doświadczenie organizatorek sprawiło, że tegoroczna, druga edycja, nosi już miano największego festiwalu kulinarnego w Łodzi.

Lista restauracji i kawiarni uczestniczących w festiwalu na następnej stronie

1. Agrafka | Piotrkowska 90

2. Angelo Ristorante | 6-go sierpnia 1/3

3. Cocoart's | Okopowa 111

4. Cztery Ściany | Piotrkowska 89

5. DOKI gastrobar | OFF Piotrkowska

6. Essenza Italiana | Piotrkowska 89

7. Farina Bianco | Piłsudskiego 14

8. Fatamorgana | Księży Młyn 16

9. Forno Nero | Piotrkowska 79

10. Galicja | Rynek Manufaktury

11. Ganesh | Piotrkowska 69

12. Gastromachina | Piotrkowska 89

13. Heksagon | Pomorska 144

14. House of Sushi | Piotrkowska 89

15. Kamienica nr 6 | Plac Kościuszki 6 | Aleksandrów Łódzki

16. Kaminari Sushi | Piotrkowska 79

17. Kardamon | Stefanowskiego 17

18. Kawiarnia w podwyrku | Piotrkowska 116

19. King Kong | Piotrkowska 217

20. Klub Wino | Piotrkowska 217

21. Klubopiwiarnia | Narutowicza 7/9

22. Kolory Wina Nobo Hotel | Liściasta 86

23. Lokal | Leona Schillera 13

24. Lokalove | Tylna 5

25. Majne Szwajne Vegan Deli | Wólczańska 96

26. Manufaktura Czekolady | Piotrkowska 217

27. MITMI | OFF Piotrkowska

28. Moka Vege | Próchnika 10

29. MOTYWY | Traugutta 14

30. NÕŻ | OFF Piotrkowska

31. Owoce i Warzywa | Traugutta 9

32. Papuvege | Sienkiewicza 15

33. Parowóz | Nawrot 15

34. Pawilon | Wojska Polskiego 65/67 | Aleksandrów Łódzki

35. Pączek i Spółka | Zielona 1

36. Pho Shop | Tuwima 1

37. Pittu Pittu | Piotrkowska 25

38. Piwnica Łódzka | Sienkiewicza 67

39. Quale Restaurant | Narutowicza 48

40. Rajskie Jadło | Galeria Łódzka

41. Rajskie Jadło | Rynek Manufaktury

42. Rajskie Jadło | Sukcesja | Politechniki 1

43. Rajskie Jadło Bałuty | Zachodnia 27

44. Sendai Sushi | Piotrkowska 209

45. Senoritas | Moniuszki 1A

46. Stary Rynek 2 | Stary Rynek 2

47. Stekówka | Szeroka 38

48. Susharnia | Pomorska 13

49. Sushi w Dłoń | Kościuszki 22

50. Szyby Lustra | Piłsudskiego 14

51. Takżetego wege bistro | Sienkiewicza 40

52. Tango Argentino Steakhouse | Traugutta 14

53. Tawerna Pepe Verde | Rynek Manufaktury

54. Tel Aviv Urban Food | Piotrkowska 122

55. Wall Street BBQ | Piłsudskiego 10

56. Whisky in the Jar | Rynek Manufaktury

57. Winni | Piotrkowska 93

58. Włoszczyzna | Piotrkowska 15

59. Zielony Chrzan | Żwirki 8

60. Zjadliwości | Piotrkowska 102A